世博园区规划近8万平方米餐饮设施 人均每餐约35元
世博园区共有40多处餐饮点、110家餐饮企业……昨天，世博局对外公布了53家上海世博会园区第二批餐饮服务供应商入选企业，与此同时，上海世博会组织者宣布启动第三批餐饮服务供应商的征集工作。据了解，届...
“餐饮服务许可证”在沪首发
“餐饮服务许可证”在沪首发 6月1日，国家食品药品监督管理局在上海举行“餐饮服务许可证”启用发放仪式，7家通过审核的餐饮企业获得首批“餐饮服务许可证”。图为上海萨莉亚餐饮有限公司政通路店领到全国首张...
今年端午上海餐饮市场红火
昨天是端午小长假的最后一天，本市餐饮、旅游、购物、休闲等消费市场继“五一”之后再掀高潮。记者昨天从本市多家大中型餐饮企业获悉，今年端午小长假比去年同期更为火爆，市民举家外出就餐和婚宴成为餐饮市场上...
上海诞生全球首个“芭比餐厅”
全球第一个完全以“芭比”品牌为主题的“芭比餐厅”，15日出现在上海淮海路街头。上海芭比娃娃1959年诞生于美国，成为广受欢迎的玩偶。此间围绕着这一著名玩偶推出的餐饮概念，包括了全日开放的时尚餐厅“芭比...
上海世博会征集第二批餐饮服务供应商
4月28日，在首批餐饮服务供应商名单确定后，2010年上海世博会组织者宣布，正式启动第二批餐饮服务供应商的征集工作。本次征集面向国内外餐饮经营管理企业，涉及业态包括外卖式速食品、中式快餐、西式快餐、美...
法国名牌餐厅抢占上海世博会商机
距上海世博会揭幕还有一年时间，法国的名牌餐厅纷纷入驻上海，抢占商机。法国媒体今天报道说，曾在法国南部城市蒙比利埃开设了米奇林三星级餐厅“感官花园”的普塞尔孪生兄弟将在明年世博会上入驻法国馆，开设以法国...
打包就能打折”能否遏制餐桌浪费之风？
新华网上海４月２１日专电（陆文军、李楠） “饭菜打包带走，就能获得打折优惠。”近日，上海市静安区部分酒店宣布试行这一旨在减少餐饮浪费的新举措，在沪上引起震动。长期以来，吃饱喝足、宁“剩”勿“缺”，是中...
3.8万家餐饮店"拒烹野生动物" "爱鸟周"活动启动
让鸟儿翱翔在蓝天，让野生动物快乐地生活，保护野生动物从餐桌做起，今天上午，上海市第28届“爱鸟周”活动正式启动，市烹饪协会首次代表全市3.8万家餐饮企业，20多万厨师，50多万从业人员发出“拒烹野生动...
沪上婚宴价格平均涨价10％
“不是金融危机吗，怎么酒店婚宴价格只见涨不见跌呀？”随着天气的逐步转暖，申城的婚庆市场也迎来了一年中的首波旺季。然而不少新人在预订婚宴的过程中发现，让许多行业纷纷打折促销的金融危机似乎并没有影响到酒店...
上海餐厅请顾客“适量点菜” 剩得少可以打折
热情好客，在餐桌上却变了味。中国人走进餐厅请客，难免会多点几道菜。然而，正是这每桌剩下的那几盘多点后吃不下的“面子菜”，让上海每天的餐厅饭桌上“剩产”无数。记者昨日从市废弃物管理处了解到，在本市平均每...