洛阳两餐馆供流浪汉免费吃饭十多年
【两餐馆供流浪汉免费吃饭十多年[心]】河南洛阳有两家小饭馆，一个叫 “天民揽锅菜”，另一个叫“刀削面”。两家饭馆的老板都是当地人，虽然都不是十分富裕，但他们十几年如一日，免费给流浪汉、残疾人等...
湖锦酒楼：开餐饮业先河，为员工“精神按摩”
本报讯（记者 辛丹丹）金融危机的形势下，员工的心理健康成为企业日益关注的问题。如何更好地为员工缓解压力，改善情绪，从而解决他们的心理问题？12月17日，湖锦酒楼在西北湖店举办员工心理培训讲座，...
成都餐馆转行卖羊汤 冬至大赚一票一天挣10万
冬至到，羊肉俏。一锅暴利羊肉汤，催生了各种歪脑筋，有的商家甚至用鸡鸭肉边角料冒充羊肉。此外，还有不少经营火锅店、冷啖杯的老板纷纷转行，投入到羊肉汤捞金大军中。有火锅店临时转行卖羊肉汤，冬至一天...
国航空姐到全聚德学“卷鸭”
昨日，国航“心翼”金凤组的空姐们来到全聚德三元桥店，现场学习片鸭、卷鸭等各种操作技巧，以便为头等舱的顾客提供正宗的全聚德烤鸭餐食服务。 今年11月1日起，国航在北京出港远程航线头等舱配备全聚...
中国第九大菜系-食堂菜 食堂神菜诞生记
据《劳动报》报道，在中国的饮食界，一个自成一派的菜系正在悄然崛起，它的食材搭配、烹饪方法，“只有想不到，没有做不到”，频频挑战食客想象力和味蕾。它，就是被称为“中国第九大菜系”的“高校食堂菜”，代表...
消费者自己动手经营业态 餐饮业“拼哥”时代到来
大饼、油条、烤鱼、麻辣烫、烧烤的“高大上”接踵而至 二十出头的小叶没想到自己实现当餐饮老板的梦想来得那么快，“刚请了设计师画图纸，准备明年春季开业。”他告诉记者，由于今年餐饮业不景气，所...
11月湖北住宿餐饮营业额降9.2% 因三公消费减少
天气越来越冷，湖北的住宿餐饮企业也寒意阵阵。昨日，湖北省统计局通报，受到高端消费持续降温的影响，住宿餐饮企业营业额创今年以来单月最大降幅。双十一带动我省近千亿消费 今年前11月，湖北经济...
南京餐饮企业半份菜“歇菜”
还有十几天，2013年就将过去。在这一年里，有很多值得我们去回味反思的一些新事物和新现象，它们的发展与变迁值得回头看，值得计较，更值得好好算账。从即日起，本报将推出“笔尖上的2013”系列报道。 ...
俏江南O2O思维从线下逆袭
无数互联网从业者妄图从线上冲击传统行业，勇气可嘉，在线打车、家政都是这一舞台上的演员。但做的具体怎么样，大家心理有一本账，互联网行业的浮躁显露无疑... 相反，我们也看到这样一个现象，苏宁抛...