渝餐企欲将重庆美食“港化”

昨日,由市商委、市工商联(总商会)餐饮商会组织的渝餐企赴港考察团,在香港投资推广总署的邀请下,对香港众多高中档餐厅进行了考察。香港市民独特的口味引起了渝餐企老板的注意,他们表示到香港开店要注意重庆美食...

汪涵“情定”白家单身贵族粉丝

美丽7月,浪漫七夕,单身的你准备怎样度过呢?今年七夕(7月31日),一场超大规模的单身贵族派对将在成都银河王朝酒店拉开帷幕,湖南卫视当红主持汪涵将携神秘嘉宾主持本次活动。帅哥靓女的激情火花,精彩纷呈的...

“点杀”退出 冷鲜店火爆登场

做了5年鸡鸭“点杀”生意的老王目前正面临选择:到底还做不做鸡鸭生意?事实上,老王的同行在成都三环路内约有1000户,他们和老王一样,正在犹豫,但必须作抉择!原因是,从8月20日起,成都三环路以内将全面...

“绿箭”刮出10万大奖?莫信!

花1.5元钱买了块口香糖,里面竟然刮出一个9.8万元的现金大奖。前天市民彭女士在中道街某超市买了一块“绿箭”口香糖,撕开包装后发现里面有一片“口香糖”有点不一样,打开一看原来是一张刮刮卡。一刮,竟然中...

渝餐企首组团赴港破“零尴尬”

重庆火锅名扬全世界,但在香港却至今没有一家店。为打破重庆餐饮企业在香港的“零尴尬”,我市多个部门首次组织重庆餐饮代表团赴港考察。昨日,在香港投资推广总署,我市餐企代表团与香港代表座谈,就重庆餐饮企业如...

龙抄手姓“浓”不姓“龙”

  □张、黄、杨三位师傅于60多年前创立龙抄手  □“龙”是议事地点浓花茶园“浓”字的谐音  龙抄手的创始人姓什么,一直是蓉城的一个不解之谜。昨日,在本报推出的创佳知识竞赛选题征集活动中,康辉旅行社导...

火锅调料师香港当人才引进

尽管重庆餐饮在全国发展了三千多家店,但向海外扩张的步伐一直有些滞后,重庆餐饮也一直想借助香港这个跳板,到海外发展。昨日,由重庆餐饮商会会长严琦带队,重庆市工商联、重庆商委工作人员和重庆28位餐饮老板首...

重庆20餐企赴港考察欲“破困”

由于管理人员难输出、人力成本过高等原因,在全国遍地开花的重庆餐饮企业始终未能走进香港。昨日,记者从市餐饮商会获悉,为了突破扩张瓶颈,重庆20家餐饮企业应香港投资推广总署、香港贸发局和香港餐饮行业协会的...

酒吧服务员基本培训

1、须知本酒吧娱乐性质2、是否能接受了解和喜欢酒吧工作,3、熟悉本酒吧主题4、熟悉酒吧工作及自己的工作内容 ( 1打扫卫生: 光洁、无尘土、无水迹、无杂污.2很好的为客人服务.3其他)5、在不危害公司...

酒吧服务流程培训

V吧服务流程主讲:酒鬼服务流程分为:一:迎宾服务、 二:为客人点酒、 三:为客人调酒、 四:为客人送酒服务、五:为客人验酒、 六:开瓶与斟酒服务、 七:送客服务.一.迎宾服务1 问候客人到达酒吧时,服...