《济南市大气污染防治条例》禁止4种场所从事餐饮服务项目
记者从今天下午举行的济南市环保局新闻发布会上获悉，备受关注的《济南市大气污染防治条例》的修订立法工作已经完成并已获批通过，将于11月1日开始正式实施。该条例中明确确立了建设项目“区域限...
《山东省重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范实施细则》征求意见
山东省重大活动的餐饮服务监管将更加严格。记者昨天（13日）从山东省食品药品监督管理局获悉，《山东省重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范实施细则》目前正在征求意见，今后重大活动期间，菜单...
济南 泉水饮食进入“细研精烹”时代
今天，泉水宴美食节期间评出的22道金牌菜露出真容，这些金牌菜包容浓郁泉水文化、代表鲁菜制作精华，作为济南泉水宴的代表之作向市民和游客推荐。记者同时获悉，下一步，我市还将对“泉水宴”的菜品及经营酒店餐馆...
青岛产销月饼将达3000吨
昨天，青岛2012中秋节食品安全活动启动。在青岛市经信委、市食安办、市工商局、市质监局、市食药局、等部门的监督与指导下，由青岛市经信委食品工业办公室、市食品工业协会牵头组织了青岛10家主流月饼生产企业...
青岛早餐点为何仅剩百余处？
俗话说：早餐吃好，午餐吃饱，晚饭吃少。然而，始于2003年的青岛市绿色早餐工程，目前在青岛却面临着尴尬的处境——由于价格、经营模式、选址等问题以及路边摊的竞争，方便、卫生的“绿色早餐”模式在青岛虽发展...
巴蒂尔游馆 K歌＂哈＂啤酒 ＂蝙蝠侠＂点燃青岛啤酒节
与NBA球星一起“哈”啤酒，近距离观看啦啦宝贝激情热舞，陪巴蒂尔卡拉OK一展歌喉，拿“蝙蝠侠”亲手签名篮球，这不是NBA赛场，而是昨晚青岛啤酒激情广场上演的一站式激情狂欢。8月11日，应青岛啤酒激情相...
青岛烧烤现梅花鹿肉 两三块一串难是真的
炎炎夏日正是岛城吃烧烤、喝啤酒的旺季，近几年在烤肉摊上，多出了一种肉--梅花鹿肉。它们是从哪里来的？多方打听，原来胶南就有省内最大的梅花鹿养殖场。近日，记者前往胶南亿联鹿场探访。饲养 梅花鹿不...
济宁梁山：打造水浒餐饮文化品牌
东方圣城网讯(通讯员 李继保 王丽军)为进一步弘扬水浒文化，打造梁山餐饮文化品牌，梁山县将在今年“水浒文化节”和“车博会”期间推出“舌尖上的水泊梁山”系列美食活动。 为加强水浒与鲁菜餐饮...
青岛将添七条餐饮特色街
到今年年底，山东省青岛市民吃饭的好去处要再增加7个。记者从青岛市经贸工作会议上了解 到，根据青岛市经济贸易委员会最新出台的《2008年青岛市餐饮和住宿业发展指导意见》(以下简称《意见》)，全市今年将重...
中秋团圆饭订座率已超90%
再过几天就中国的传统佳节“中秋”了，《每日经济新闻》昨日调查获悉，沪上大多数老字号餐饮企业如上海老饭店、新雅粤菜馆、杏花楼、绿波廊、光明村等，中秋当晚的订座率已达到了90%以上，有的甚至已全部订满。另...