（记者 姚建国）前天晚上8时多，由于煤气爆炸，南海官窑一家餐馆5名员工变成“火人”，虽然奋力冲出餐馆，得以保命，但其中3名厨师伤势严重，烧伤面积均在50%以上。所幸，事发时餐馆内只有4名食客，且未被烧伤。

呼救声中，“火人”冲出餐馆

事发南海官窑草暖公园后面一家餐馆。当时，颜先生与太太正好在该餐馆大门附近，突然他听到一阵急促的“救命呀，救命呀”的呼救声，顺声望去，只见4个“火人”从餐馆中冲了出来。先出来的女服务员衣袖被烧焦，紧接着冲出来的3名男子，则全身衣服被烧光、皮肤被烧得焦黑，其中2人冲出来后，就倒在地上不断翻滚惨叫。

“我当时惊呆了，反应过来后，立即用手机打电话给110和120.”颜先生说，众人见状立即上前扑火，消防车和救护车不久就来到现场，而当医护人员从他手中抬走伤者时，他发现自己手上沾满伤者被烧脱落的皮肤。

据另一目击者容先生称，还有1名30多岁的男服务员受轻伤，当时他送外卖刚回到店门口，就被巨大的气浪冲到街外，头发被烧焦，没有入院。事发后，餐馆厨房一片狼籍，餐馆随后也关门了。据悉，事发时，餐馆内有4名食客，所幸未被烧伤。

来不及关阀门煤气瓶就炸了

爆炸发生后，3名厨师伤势严重被紧急转送到南海人民医院和市一医院治疗。昨日，记者在市一医院烧伤科见到了被烧伤的厨师黄先生，他今年59岁，全身除了背部以外，从头到脚都被烧伤，头发和眉毛已不见，下半身被纱布包裹着，站在病床前能闻到一股焦臭味。

黄先生的家属说，当时黄先生一发现煤气泄漏，就想立即关掉煤气瓶的阀门，但就在他冲进去的时候，煤气瓶爆炸了。“医生说他烧伤面积过大，有生命危险，要立即转送到大医院救治，我们连夜转院到市一医院。”医生会诊伤情后说，伤者全身约80%烧伤，由于年纪较大，极易发生并发症，目前黄先生还没有度过危险期，医院会制定具体方案进行救治。

记者随后在南海人民医院见到了另外两名被烧伤男子。医院方面称，这两名伤者被烧伤面积在50%以上，目前病情稳定，2-3天后将动手术。至于需要多少医疗费及由谁支付等问题，医院和家属方均没有回答。