"餐饮一条街" 没一家符合规范

本报报道江头新景园小区油烟噪音扰民的情况后,环保部门十分重视。昨日上午,湖里环保分局已开始对新景园小区的20多家餐饮店进行详细的调查,并将根据不同情况进行处理。

  半数店没有环保审批手续

  湖里环保分局在昨日的调查中发现,当天营业的21家餐饮店中,不到一半的餐饮店持有环保审批手续。最严重的一家是除了临时卫生许可证外,什么审批手续都没有;店里仅自行安装了一个隔油池,没有任何排烟设施,甚至使用家庭用的抽油烟机。

  记者在随同执法人员调查时了解到,这21家餐饮店中,没有一家是完全符合规范的。

  厨房违规设在相邻层

  调查中还发现,一些店家把厨房设在2楼的相邻层。这个相邻层本来是为了把楼下的店面与楼上的住户隔开,一定程度上可减少油烟、噪音对楼上住户的影响。但是店家把厨房设在相邻层后,反而对着楼上住户的窗户。

  执法人员表示,在相邻层设厨房,肯定是不对的。记者看到,不少相邻层的阳台上堆满了锅、盆、菜等厨房用品,地上流着脏水,非常不卫生,确实对楼上住户影响较大。

  不合环保规定将予以关停

  执法人员称,经过对21家餐饮店的调查,接下来将针对不同的情况进行处理。如果是环保设施没有达到要求的,要督促店家进行整改;如果是手续不齐全的,将要求店家尽快完成各项审批手续;如果是本身地理位置不适合开设餐饮店的,或不符合环保条例规定的,将坚决予以关停。

  目前,新景园物业管理处也已经向各店家发布通知,希望能共同协商整改办法,自觉进行整改。

  开餐饮店要环保前置审批

  环保部门表示,我市自2004年6月颁布《厦门市环境保护条例》以来,就明确规定了开设餐饮店要实行环保前置审批。只有通过环保审批,才能取得工商营业执照,可一些店家往往把店面装修好后才提交环保申请。

  此外,环保部门希望餐饮店都开到餐饮集中区去,这样才能有效解决油烟噪音扰民的问题。

本文部分内容来源于网络,仅供参考,具体以相关单位、公司、部门发布的最新信息为准!

相关文章

首都经济界奥斯卡揭晓 北京十大品牌餐饮占六席

信报讯(记者 张煦)昨夜,北京经济界上演“群英会”。“北京影响力颁奖晚会”将首都经济界的“赢家”逐一揭晓。其中,“影响百姓生活的十大品牌”中,与餐饮业有关的品牌占了六个席位。   作为首都经济界的“奥...

重庆“最大火锅宴会”挑战吉尼斯成功

昨日到场50万人,12万人消费毛肚25吨,鸭肠18吨 昨日,江北北滨路,重庆市商委主任秦文武(左)接过重庆火锅吉尼斯世界纪录证书 记者 钟志兵 摄 昨晚7点30分,吉尼斯世界纪录(中国...

麦当劳肯德基涉嫌剥削劳动力

日前,广州媒体派出记者暗访麦当劳、肯德基、必胜客三家餐饮企业,发现这三家餐饮企业存在着涉嫌违反非全日制职工最低小时工资标准等问题。广东省劳动保障厅有关负责人告诉记者,依据媒体提供的麦当劳《兼职服务员劳...

重庆成厨师业"黄埔军校"

(记者 李琦) 重庆名厨协会昨日聚会,北京等地的餐饮老板闻讯主动前来“学习和考察”,其实是趁机来重庆厨师界选秀。因为这些外地餐饮老板心里,早就有谱,店里还缺几个位置,须“请”多少重庆厨师。  秘书长张...

小肥羊七年之痒

在商业世界中,七年的时间虽然不算长,但却足以创造奇迹。  当1999年张钢在内蒙古包头市的一隅开下那个只有30张桌子、50名员工、不足400平方米的“小肥羊酒店”时,他没有想到,小肥羊能够成为今天这个...

海口严查餐饮业使用私宰病死猪肉

本报讯(记者 常珊珊) 昨日,海口市卫生局成立了专项整治工作领导小组,以餐饮经营单位、学校(含幼儿园)食堂、建筑工地食堂为对象,即日起开展餐饮消费猪肉质量安全专项整治,严查餐饮单位采购和使用私宰肉、病...