7月8日，盛夏时节的包头绿树成荫，第五届中国·包头国际牛羊肉产业大会暨第三届包头绿色农畜产品博览会在内蒙古包头市国际会展中心拉开帷幕，有近千家牛羊肉及延伸产业链企业集中亮相，共赴一年一度的牛羊肉产业盛会。

包头市委副书记、市长、大会组委会主任赵江涛

内蒙古小尾羊牧业科技股份有限公司董事长余佳荣

中国烹饪协会特邀执行副会长李亚光

内蒙古自治区农业厅党组成员、副厅长云挨厚

农业农村部农产品质量安全监管局程金根

牛羊肉美食节

本次中国·包头国际牛羊肉业大会上举办了中国羊肉美食节暨包头IP美食发布会。烤全牛、烤全羊也是今年美食节上的一大亮点。

还有118道牛羊肉菜品组成的“牛羊传奇”盛宴，以及包头特色传统美食。

中国牛羊行业极致峰会

牛羊肉行业是我国肉类中的小品类，也是劳动力密集型行业，存在着行业起步晚、集约化程度低等现状，因此由大会发起的产业极致峰会成为行业内的领袖论坛，在业内拥有了极高的影响力和号召力，成为解答企业发展困惑、指明行业未来方向的思想讲堂。

包头市农牧业局党组书记、局长范明师做开幕致辞

颁奖晚宴

2018年的第五届中国·包头国际牛羊肉产业大会上,同期举办了2018年度牛羊肉行业颁奖盛典，共有93家企业获得荣誉。

今年共设4大类15项大奖,所有奖项通过互联网投票、由行业专家评选而定。既是对行业内优秀企业及个人的表彰与肯定,也是对全行业整体健康向前发展的推动。