“鲍师傅”创始人新闻发布会吐苦水:正宗鲍师傅从不雇托排队

迫于武汉晚报关于“鲍师傅”雇托排队连续报道,以及随之而来包括中央电视台在内的全国媒体跟进报道压力,原创“鲍师傅糕点”品牌方——北京鲍才胜餐饮管理有限公司(下简称鲍才胜公司)5月24日在汉召开新闻发布会。

从左至右:北京信久隆知识产权代理有限公司律师周益霞、鲍才胜公司创始人鲍才胜、鲍才胜公司副总裁彭刚

会上,品牌创始人鲍才胜回答本报记者提问时大吐苦水:“《武汉晚报》报道的那家所谓‘鲍师傅’ 是北京易尚餐饮管理有限公司(下简称易尚公司)旗下加盟店,实属山寨侵权店,我们早已在全国多个城市对其展开诉讼,不排除未来在武汉也对其采取法律手段。”

此外,鲍才胜表示,任何人如果能掌握正宗鲍才胜公司雇托排队的证据,他将把旗下全国33家直营店(27家运营,6家筹备)全部赠送给他。

其实,关注“鲍师傅”的消费者早已发现,在武汉其门店最集中的江汉路步行街上,前后相距不到500米的地方就有4家店。其中,两家门头商标仅有“鲍师傅”及“鲍才胜原创”字样,另外两家门头商标除“鲍才胜”字样外还有个头像。而后者之一正是本报日前报道请托排队的门店。

鲍才胜公司直营正宗“鲍师傅”门头

鲍才胜公司法务顾问、北京信久隆知识产权代理有限公司律师周益霞介绍,前者才是正宗“鲍师傅”, 后者的行为严重损害了消费者和鲍才胜公司的权益,该司保留使用法律手段的权利。

鲍才胜向记者介绍,鲍师傅糕点最早于2004年在北京开设第一家门店,2005年推出了肉松小贝这款爆品。经2013年北京电视台美食地图报道后,更多的消费者了解到鲍师傅的品牌,从而催使鲍才胜于2014年成功注册了“鲍师傅”商标(商标分类第30类,糕点面包类)。2015年至今鲍师傅陆续在全国多地开设门店。而为了保证产品品质,直到目前,鲍师傅只有直营店,不做任何形式的联营加盟。

记者登录中国商标网查询发现,涉及本次请托排队一事的易尚公司,旗下拥有的注册品牌包括金拱门、沙县轻食、原麦山丘、脏脏包等。

该司于2017年3月从他人手上购得带有“鲍师傅”字样的图文组合饮料类商标(商标分类第32类,果汁饮料),从此便开始利用该商标开放门店加盟,并在短期内发展到300余家。

据鲍才胜公司副总裁彭刚介绍,为了保护自身合法权益,打击侵权假冒,该司已从15年开始在北京、杭州等地展开多次维权。

但周益霞律师也坦言,鲍才胜公司在创立“鲍才胜”品牌的时候,没有想到未来该品牌会发展得如此迅猛,从而并没有及时将“鲍才胜”品牌在包括糕点、饮料、餐厅等多个相关商标分类中全部注册下来,从而给其他涉嫌侵权公司留下了可乘之机。

“站在法律的角度,因为鲍才胜公司向各地法院提起的易尚公司商标无效诉讼,审判周期可能长至2至3年,所以目前并无明确法律支持认定易尚公司商标侵权。”周益霞律师坦言。

结合日前在汉发布打假声明的巴厘龙虾事件,国内类似的品牌纠纷事件早已不鲜见。这类事件为创业者和经营者敲响了警钟,提醒企业在注重产品研发和业务开展的同时,需要同步加强品牌保护意识,这样才能保障自身权益不受侵害。

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