英国《泰晤士报》说，这名厨师在一家位于伦敦市中心旅游娱乐区的泰式餐馆工作。他1日晚在厨房制作一种极辣无比的海鲜调味酱，需要油炸一大堆干辣椒。

油炸辣椒产生的大量酸辣烟雾从厨房飘至街上，行人被呛得纷纷躲避。警方在接到报告后，迅速封锁餐馆附近几条街道，紧急疏散周围居民和商店顾客。消防队员和救护人员随即赶赴现场。

餐馆工作人员对这种辛辣气味习以为常，他们此时尚不清楚外面发生的一切。当消防队员破门而入时，他们个个一脸茫然。

这家餐馆所在街区被警方封锁了数小时。

警方最后发现，“化学烟雾”是制作泰式海鲜调料酱时产生的。这名厨师用4公斤干辣椒、2公斤大蒜以及其他原料烹制调料酱。

“不是泰国人，就可能不知道那是什么，这一点我能理解，”这名厨师说，“但它闻起来不像化学物质。”

英国警方今年6月挫败恐怖分子在伦敦和格拉斯哥发动汽车炸弹袭击的阴谋。情报部门认为，英国可能面临重大恐怖袭击威胁。伦敦警方因此一直处于高度戒备状态。（新华社电）