在测试了一年半之后，Uber 正式将外卖服务独立出来了。尽管这个叫做UberEATS目前只能在加拿大多伦多使用，而且只有 iPhone 版本。但这其实是Uber 推出的第一个与专车服务毫无关系的独立应用，

UberEATS 演示

最初，UberEATS 是在西班牙巴塞罗那进行小范围的测试，如今，这项服务已经在北美 12 个城市成为了 Uber 的常规业务。叫外卖和叫车的按钮并列在一起。人们在用 Uber 叫车的同时，也可以直接在同一个应用里一键呼叫外卖。

愿意送外卖的 Uber 司机会载着装有菜单套餐的保温箱，平时可以正常接送客人，在订餐时段直接将已经提前制作好的套餐送给订餐者。UberEATS 4 月在纽约上线时，承诺的是 10 分钟必到。

在这样的模式之下，每一位 Uber 司机都可以被当成一个流动的餐车，每天可供选择的菜单也就是 3-5 种，用户在下单后数分钟内就可以收到。

而从多伦多开始的外卖业务则是与全城的餐厅合作，专车司机不再是流动的配送站，而是接到订单之后，去餐厅取餐，再送到用户的手中。

Uber 的司机不再是在接单的间隙送几个盒饭，而是在系统与算法的调配之下，进入送餐员的角色。

Uber Everything 业务的负责人 Jason Droege 表示，如果测试顺利的话，它们希望能够将多伦多的经验推广到其他的城市。或许，以后我们谈起 Uber，不一定是指出行这件事，它们想要颠覆外卖这个行业，也不是不可能。

毕竟，人们对外卖的最高需求，也就是速度了。

到目前为止，成立不久的 Uber Everything 部门已经有了送快递的 Uber Rush 和送外卖的 UberEATS。不管是送包裹还是送外卖，这家已经估值 625 亿美元的公司，还在尝试能与合理配置运力有关的领域。