酒店员工服务礼仪训练

一、 微笑礼仪:习惯性富有内涵的、善意的、真诚的、自信的微笑,如一杯甘醇的美酒,叫人流连酣畅。

训练口号: 笑对自己,笑对他人,笑对生活,笑对一切。

训练方法 :

1、他人诱导法—同事之间互相通过一些有趣的笑料、动作引发对方发笑。

2、情绪回忆法—通过回忆自己曾经的往事,幻想自己将要经历的美事引发微笑。

3、口型对照法—通过一些相似性的发音口型,找到适合自己的最美的微笑状态。

如,“一”“茄子”“呵”“哈”等。

4、习惯性佯笑—强迫自己忘却烦恼、忧虑,假装微笑。时间久了,次数多了,就会改变心灵的状态,发出自然的微笑。

5、牙齿暴露法—笑不露齿是微笑;露上排牙齿是轻笑;露上下八颗牙齿是中笑;牙齿张开看到舌头是大笑。

训练步骤 :

1、基本功训练:

A 、课堂上,每个人准备一面小镜子,做面部运动。

B 、配合眼部运动。

C、 做各种表情训练,活跃脸部肌肉,使肌肉充满弹性;丰富自己的 表情仓库;充分表达思想感情。

D 、观察、比较哪一种微笑最美、最真、最善,最让人喜欢、接近、回味。

E 、出门前,心理暗示“今天真美、真高兴”。

2、创设环境训练:假设一些场合、情境,大家调整自己的角色,绽放笑脸。

3、课前微笑训练:每一次礼仪课前早到一会儿,与老师、同学微笑示意,寒暄。

4、微笑服务训练:课外或校外,参加礼仪迎宾活动和招待工作。

5、 具体社交环境训练:遇见每一个熟人或打交道的人都展示自己最满意的微笑。试着用微笑化解矛盾,用微笑打动别人,用微笑塑造自我成功的形象。每天早上起床,经常反复训练。

二、眼神训练方案

训练目标 :炼就炯炯有神的、神采奕奕的、会放电的、会说话的眼神;同时,学会用敏锐的眼睛洞察别人的心理。

训练口号 : 眼睛是心灵的窗口,灵魂集中在眼睛里。

眼神是一种更含蓄、更微妙、更复杂的语言。

让亲善的目光成为你建立人格魅力的法宝。

训练方法:

1、 学会察看别人的眼色与心理;锻炼自己多采的眼神。

2、 配合眉毛和面部表情,充分表情达意。

3、 注意眼神礼仪。不能对陌生人长久盯视,除非感情很亲密、欣赏、观看演出;眼睛眨动不要过快或过慢,过快贼眉鼠眼、挤眉弄眼或不成熟,过慢死气木呆;不要轻易使用白眼、媚眼、斜眼、蔑视等不好的眼神,除非特殊情况。

4、 习惯眼部化妆,以突出刻画眼神,富有情调。生活妆,清新亮丽可增添情趣和信心;学会化妆,富贵大方,个性可脱颖而出,给人留下深刻印象;舞台妆,浓重或随心所欲,可改变形象。

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