端午节餐厅酒店促销活动策划方案

 依照端午节驱邪除病的传统风俗,xx酒家拟组织形式多样的节日活动,同时推出各类健康食品,大力提倡健康饮食、祛除疾病的良好风尚;
  一、 推广形式
  1. xx酒家从五月十八日起推出三款新颖的健康特色粽子(价格待定):(由符总负责)
  (1) 绿茶咸肉粽:清咽利喉,益气养颜;
  (2) 豆沙碱水粽:清凉解暑,消食健胃;
  (3) 薏米灵菇粽:清热解毒,散风通窍。
  2. xx酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴,以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销;
  3. xx酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出“端午佳节品香粽、祛病除疾保健康”的活动;
  二、 店内装饰、气氛
  1. xx酒家在门口设一展示台,将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖;
  2. 用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰,楼面再用各色汽球进行装点;
  3. 制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴,以扩大影响力,引导宾客消费。
  三、 广告宣传
  1. 宣传单张(由美工负责制作,16日前完成)
  2. 报纸广告(由营销部负责,五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告)
  3. 海报制作(由美工负责设计,并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正面,16日前完成)。
  四、 促销分工
  1. 宣传单张派发由中餐营销主要负责,其它部门配合;
  2. 散客预订工作由中餐营业台负责;
  3. 常客、协议客预订工作由酒店营销部负责;
 4. 促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。

本文部分内容来源于网络,仅供参考,具体以相关单位、公司、部门发布的最新信息为准!

相关文章

酒店薪资考核办法(某国际五星级酒店)

一、薪资结构1、月薪制员工的薪资结构由原来的工资总额分为固定部分、绩效考核、营业额考核、利润考核四部分。(1) 固定部分占60%(基本工资+岗位工资+企业补贴179元)(2) 绩效考核占10%(每季度...

餐厅服务案例:“热情过度”引起的思考

“热情过度”引起的思考今年5月初的一天中午,李先生陪一位外宾来到某酒店中餐厅,找了个比较僻静的座位坐下。刚入座,一位女服务员便热情地为他们服务起来。她先铺好餐巾,摆上碗碟、酒杯,然后给他们斟满茶水,递...

餐饮促销案例

我们都知道,餐饮业通常是直接面向消费者的终端零售型企业,从某种程度上说,餐饮业的生意景气直接取决于餐馆老板的经营策略和促销手段。我们常说的“有同行,没同利”就说的是这个道理。2005年的八九月份,由于...

酒店鸡尾酒会工作标准

1.酒会标准 预定员熟悉厅堂设施设备,接待能力,利用请况,具有丰富的酒水饮料知识。仪容仪表整洁,大方。能用外语提供预定服务。迎接、问候、预定操作语言和礼节礼貌运用得体。客人预定酒会,预定内容、...

“川菜第一家”年轻的女老板掌舵

被业内誉为“川菜第一家”的陶然居,掌舵者是位年轻的女老板——严琦。10年前,她凭借自创菜肴“辣子田螺”一举成名后,现已在全国开出53家分店。2003年,陶然居大举进京北京,并将此称为“第...

厨房做菜要规范化

业内人都知道,餐馆卫生与否,到厨房看一看就知。厨房是餐馆经营的重中之重,操作上有一套规范,包括制品制作时的原材料、配料、调料、刀工、烹制方法、温度(火候)、时间、器皿、成品形态等操作要素标准化。...