昨日，川美雕塑家高苏的作品人造“猪肉”在沙区一餐厅展出，吸引了许多市民好奇的目光。重庆晨报记者 杨新宇 摄
　　可也太真了吧
　　这组用橡胶和猪毛制成的雕塑，因“湖南假猪耳朵事件”爆红，每天有上千市民来看稀奇

　　“看新闻说市面上有人出售假猪耳朵，和真的一模一样，我当时还不信。但这两件雕塑作品，一看就是两大坨连毛都一根根扎在肉皮上的猪肉嘛，有肥有瘦，果真让人难辨真假啊！”11月初，一条震惊全国的“湖南假猪耳朵事件”，意外地让川美雕塑家高苏的一组作品突然爆红。每天，上千位市民争相前来观看塑胶和猪毛制成的两件雕塑作品。
　　除了气味，和猪肉一模一样
　　市民陈德彰先生年近半百，爱好下厨，也喜欢逛菜市场买菜。
　　11月5日，陈先生和子女一起到沙坪坝三峡广场煌华新纪元8楼的外婆桥用餐。一进门，他就看到一群年轻人凑在一个半人高的作品展柜前，一面啧啧称奇，一面伸手摸、按、扯毛。
　　“哎呀，这是猪肉么，怎么和真的一样！”这群年轻人围着川美雕塑家高苏《嫁接系列———根、芽》作品，惊叹于这两坨用塑胶做成的“猪肉”产生的高仿真效果。他们激动地拿起手机拍照，号称自己有“火眼金睛”的陈先生，也好奇地凑上前去戴上老花眼镜仔细地看。半晌，他喃喃地自语道：“真，从外观到质地，甚至连手感都和真的猪肉，一模一样。”
　　陈先生甚至还忍不住，凑上前去，用鼻子嗅了一下。他然后咧嘴一笑，调侃地跟家人说：“好在没有做得也有猪肉气味，要不真的分不清。”
　　“这么大坨要值300多元”
　　陈先生的话，引发现场观众一片笑声。面对这一雕塑作品，观众谈论得最多的，是它的“高仿真”效果。
　　扎手的猪毛，“长”在厚厚的猪皮上。猪皮内包裹着油腻的大量脂肪组织，让人看着忍不住有些反胃。夹杂在脂肪中，粉红色的瘦肉组织上，一丝丝的肌肉纤维清晰可见。而且整件作品，手感十足，用手指头戳戳肥肉，软绵绵的，瘦肉部分则显得硬一些。
　　整个中午午餐期间，到外婆桥就餐的数百位食客，络绎不绝地走到高苏的雕塑作品前，观察、留影、甚至试着搬搬它们的重量。
　　“这么大一坨，相当于三四只蹄髈了，得有20多斤吧？”许多精于算账的观众，非常乐意于现场换算这两坨“猪肉”的价值。“现在蹄髈卖得贵，这样大的一坨要值300多元钱！”
　　每天有上千市民来看稀奇
　　“我们的这组艺术作品，从10月6日展出到11月10日，自从‘湖南假猪耳朵事件’出来后，高苏的雕塑作品意外地突然走红，每天专程来看的人很多。”据该店经理助理张黎黎介绍，餐厅作为第二届重庆青年美术双年展特邀分展场，参展艺术家的年龄都不超过45岁，除雕塑类外还有油画类作品也受到消费者们的欢迎。
　　从展出开始截至昨日，高苏的《嫁接系列———根、芽》雕塑，已接待参观者两万余人次，最近三四天，由于越来越多好奇市民口口相传，参观人数更是达到井喷的效果。据张黎黎介绍，这两件雕塑作品爆红后，每天到现场按它、戳它，甚至轻轻拉扯猪毛的市民，足有千多人，酒楼服务员有空还会向参观者作一些简单讲解。
(重庆晨报)