湖南餐饮暂未发现使用“地沟油”
市民可提供关于“地沟油”的有效线索
3月份，全国一些报纸和网络媒体大篇幅报道了武汉、广东等地的餐馆里违规使用“地沟油”的情况，长沙的一些消费者也谈“地沟油”色变。3月26 日上午，湖南省餐饮行业协会公布了前期对一些大中型餐饮企业调查的情况，暂时没有发现一起使用“地沟油”的问题，也没有接到一例顾客的投诉。
另外，针对市民的担心，湖南省市的食品药品监督部门也将展开执法检查，也欢迎市民提供关于“地沟油”的有效线索。餐饮协会倡议餐馆，将潲水油泔水和餐桌垃圾有序回收给正规企业，进行化工生产或者沼气制造，不要流入黑心商贩手中。
湖南省餐饮行业协会秘书长王桃珍表示，我们向消费者承诺：我们的餐馆，我们的湘菜，不会使用潲水油，绝对不会使用地沟油。■本报记者
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