据美国《侨报》报道，美国新州三家连锁日本料理店的二十多名华人工友上周末集体罢工，工友们指责老板克扣工资和小费，不支付超时和加班费，欲联合起来提出集体讨薪诉讼。餐馆华裔老板林先生则表示，经济不景气餐馆生意不好，而工人罢工给餐馆造成了更多损失。

　　据郑先生讲述说，他们20几名工友都在新州樱桃山(Cherry Hill)三家叫Mikado的日本料理店做工，这三家店为一名闽籍老板林先生所有，大部分工友工作了3到7年不等。

　　张先生说，老板每个月开给他们一张800元或1300元的薪水支票，剩余薪水以现金支付。工友们一周工作6天，每天工作11、12个小时，但8小时以外的超时和加班费，老板从来不支付。无论是否报税，老板都要从每个员工手上扣回140元。一位在店里工作了一年多的寿司师傅，每月薪水大约3000元。

　　郑先生和张先生说，只要老板“不爽了”，就有工友要遭殃。另外老板还随意截留客人给的小费。对有意见的人，随意就炒掉。

　　14日罢工的导火线是感恩节的休假日被突然取消。通常华人餐馆一年365天，只有感恩节不营业。郑先生说，他们每周仅有的一天休息，还经常被随意调配到其他分店帮忙。14日老板娘突然宣布，节前的所有休息取消，改为在感恩节当天一起休。

　　郑先生说，有几个工友当场抗议，理论无果之后，那几个工友说：“我们不干了！”其他工友也纷纷站到他们一边，大家平时受了气，憋了一肚子火，于是决定集体罢工。

　　罢工持续了两天，后来老板和工友双方约好，16日工友们回店里，老板把剩余的薪水付给他们。当工友们来到店里，却被告知要等到下午5点才能拿到钱。

　　Mikado的老板林肯尼(Kenny Lin)16日晚表示，由于要筹集所有工人的薪水，加上交通堵塞，他迟到了半个小时，到了约定地点，工人们已经离开。

　　林肯尼也表示，现在经济不景气，餐馆生意下滑，当老板很不容易。这些工人罢工给餐馆带来很大损失，就算工人们愿意复工，也不敢再雇他们，因为担心再闹罢工。

　　郑先生和张先生16日到福建同乡会作法律咨询，该会法律顾问戴禺律师表示，由于工人们没有工会保护，老板可以随时解雇他们，但工人们有权通过法律诉讼向老板讨回欠薪和加班费。(林菁)