酒店标准礼仪姿势图片
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商品部的设立完成两大功能,第一,满足大厦住店客人的简单消费;第二,为局内职工每月的定额消费提供商品;第三,为会议消费提供服务。拟由大厦财务部分管商品部工作,商品部工作人员也由财务部员工兼任。 现将商品...
通过前一阶段的沟通和了解,我发现公司有很多人对绩效考评工作不是很了解,包括我们部分主管在理解上也存在片面性,所以组织了这次有关绩效考评方面的培训,目的是要帮助大家更好的理解绩效考评,并从绩效考评中获得...
传统的以营销大师菲利蒲。科特勒为代表的4PS是产品、价格、渠道与促销。因为英文都是以P打头所以又叫做4PS策略。我们首先要明白的一点就是市场营销当中所说的市场并不是指固定的商品交换的场所,也不是商品流...
餐饮企业的管理环节虽然很多,涉及面很宽,但笔者认为出品(主要指菜品)、服务、环境是它的三大支柱。前厅主要担负着服务管理的任务,它是餐饮管理体系中的重要组成部分。一个餐饮企业在有形服务上,要为顾客提供精...
“热情过度”引起的思考今年5月初的一天中午,李先生陪一位外宾来到某酒店中餐厅,找了个比较僻静的座位坐下。刚入座,一位女服务员便热情地为他们服务起来。她先铺好餐巾,摆上碗碟、酒杯,然后给他们斟满茶水,递...
本期导读:1995年,一个叫乔赢的中国人创办“红高粱”,向麦当劳发起了挑战,然而,这个一夜之间崛起的中国快餐名牌又一夜之间坍塌了,乔赢也锒铛入狱。今起推出《永不言败》系列连载,为你讲述一个经历...