全聚德60年前养鸭童找到了

    全聚德多方寻找的养鸭童找到了。当年可爱的小养鸭童现在已经成了一位专门研究中国古文化、知识渊博的“文化人”。

    3月8日,本报率先刊登了全聚德寻找60年前养鸭童的消息。消息登出后第2天,很多相关电话打到本报和全聚德集团,有热心人提供线索的,有知情人说明细节的,还有直接到本报说明自己就是那位养鸭童的。经全聚德集团对各方信息进行梳理核对,最后确认照片上的养鸭童就是现在家住回龙观某小区的来先生。

    来先生今年67岁,两年前退休于京城某大学,是大学里考古博物馆的副馆长,对中国古文化很有研究。在与到访的全聚德客人交谈时,老先生饶有兴趣地谈起当年全家养鸭、送鸭的趣闻故事,还拿出了家人珍藏的老照片。来先生介绍,自己的祖父当年是北京鸭业工会的会长,家里有60多间房,当年主要在护城河一带为全聚德等大饭庄供货。在来先生的珍藏多年的家族老照片上,就有他小时候玩耍的照片,其中有几张显示出和全聚德所持照片在同一地点、时间拍摄,服装都一样,只是角度略有不同。来先生说:“我还记得,当年是一位外国摄影师给我照的”。

    目前,退休在家的来先生正在写一本来家家史,其中有一个章节专门要写当年为全聚德养鸭供货的故事。全聚德集团为老先生送去了《天下第一楼》光盘、《全聚德的故事》等文化礼品,并诚挚邀请老先生及家人出席今年7月份举行的全聚德创建145周年纪念活动。

本文部分内容来源于网络,仅供参考,具体以相关单位、公司、部门发布的最新信息为准!

相关文章

四川:拓展正宗川菜国际市场

近日,四川省商务厅等六部门针对“川菜不川”、老字号品牌企业在外省较少的尴尬局面,联合下发了《关于大力开拓川菜国际市场的意见》。该意见提出,到2010年,四川省每年外派厨师将达到550人、至少5家品牌餐...

春节37家餐馆卫生不达标被整改

本报讯 北京市卫生局昨天发布,从大年初一到初三,全市共对4890家餐饮单位进行卫生检查,其中有37家因卫生不达标而被责令整改。  在初一至初三全市共检查了4890家食品及餐饮单位,绝大部分食品供应及餐...

广严禁餐饮单位销售淡水鱼生

CCTV.com消息(第一时间):日前广州出现了两例霍乱确诊病例,卫生部门再次要求严禁餐饮单位加工销售淡水鱼生,并提醒市民警惕霍乱等肠道传染病。霍乱由霍乱弧菌引起,而霍乱弧菌在江、河尤其是江河入海口中...

长沙十大风味名店大选启幕

在长沙红红火火的餐饮行业中,哪家餐馆最“韵味”?哪道菜最“好吃”?这些问题将随着长沙首届十大风味名店暨长沙百道风味名菜大选的进行而水落石出。 近年来,风味已成为长沙乃至湖南餐饮界的主题。当如火如...

厨师打瞌睡油锅燃大火

厨房锅里在炸辣椒油时,厨师靠在厨房门口打盹,致使油锅燃烧起来,烟道也被引燃,火苗烟雾,一股脑儿顺着烟道往楼上蹿……昨日16时40分,位于昌平区东关路一饭店发生火灾,所幸并无人员伤亡。   昨日16时5...

橄榄油炒菜有毒 只适合凉拌

如今餐饮企业纷纷打出“健康牌”,不仅在材料搭配上下工夫,讲究全面营养,还争先更换炒菜油。而商家也印刷了推广健康饮食的小册子,鼓励人们在家做饭时也使用更健康的橄榄油。很多流行的烹饪类电视节目也在宣传橄榄...