据泰国《世界日报》7月21日报道，受新政府上台后将出台刺激措施的推动，泰国消费者信心指数大幅上涨。其中，餐饮方面的消费支出预期也相应增加。餐饮业者看好这个机会，纷纷增开分店抢占市场，预计近期各品牌新开的分店数量将超过100家，餐饮业2011年总收入将成长20-30％。

　　韩国冰淇淋品牌Ice Mania创始人卡尼萨宣布，近期将在购物商场中增开35家分店，其中包括The Mall百货公司、尚泰百货公司（Central）等。公司自己投资10家，其余25家以由连锁店的形式推出。目标从2011年7月中旬开始，陆续建成开业。

　　Ice Mania是新品种的冰淇淋产品，目前在日本、韩国、美国都大受欢迎。2010年开始尝试进入泰国市场，但由于制作工具不适合泰国炎热的气候，导致制作不能正常进行。因此Ice Mania不得不暂时停止品牌推广，并对制作工具进行改造。

　　2011年初，Ice Mania已经完成对制作工具的改造，使其制作时间大大缩短，而且成本降低，所以继续在泰国市场进行推广。

　　同时，CRG集团Mister Donut甜圈店总经理素琦也表示，2011年Mister Donut销售收入良好，上半年销售额增长达到20％，超过15％的既定目标。公司新开分店已经达到40家，同样超过20家的既定目标。

　　素琦透露，近期CRG集团将举行CRG成立33周年的庆祝活动，活动期间将推出各种优惠措施。