“5S”现场管理培训一

==== 5S (整理、整顿、清扫、清洁、素养)====

□ 何为5S

5S的推行步骤

5S实施要点

5S与其他管理活动的关系

5S推行手册

5S50个问与答

□ 推荐参考书目

--------------------------------------------------------------------------------

■ 何为5S

  5S就是整理(SEIRI)、整顿(SEITON)、清扫(SEISO)、清洁(SEIKETSU)、素养(SHITSUKE)五个项目,因日语的拼音均以“S”开头,简称5S

  5S起源于日本,通过规范现场、现物,营造一目了然的工作环境,培养员工良好的工作习惯,其最终目的是提升人的品质:

  1、革除马虎之心,养成凡事认真的习惯(认认真真地对待工作中的每一件“小事”)

  2、遵守规定的习惯

  3、自觉维护工作环境整洁明了的良好习惯

  4、文明礼貌的习惯

  ☆整理:

  ◇将工作场所任何东西区分为有必要的与不必要的   

  ◇把必要的东西与不必要的东西明确地、严格地区分开来;

  ◇不必要的东西要尽快处理掉。

  目的:

  ●腾出空间,空间活用

  ●防止误用、误送

  ●塑造清爽的工作场所

  生产过程中经常有一些残余物料、待修品、待返品、报废品等滞留在现场,既占据了地方又阻碍生产,包括一些已无法使用的工夹具、量具、机器设备,如果不及时清除,会使现场变得凌乱。

  生产现场摆放不要的物品是一种浪费:

  ·即使宽敞的工作场所,将俞变窄小。

  ·棚架、橱柜等被杂物占据而减少使用价值。

  ·增加了寻找工具、零件等物品的困难,浪费时间。

  ·物品杂乱无章的摆放,增加盘点的困难,成本核算失准。

  注意点:

  要有决心,不必要的物品应断然地加以处置。

  实施要领:

  ⑴、自己的工作场所(范围)全面检查,包括看得到和看不到的

  ⑵、制定「要」和「不要」的判别基准

  ⑶、将不要物品清除出工作场所

  ⑷、对需要的物品调查使用频度,决定日常用量及放置位置

  ⑸、制订废弃物处理方法

  ⑹、每日自我检查

  ☆整顿:

  ◇对整理之后留在现场的必要的物品分门别类放置,排列整齐。

  ◇明确数量,并进行有效地标识。

  目的:

  ●工作场所一目了然 ●整整齐齐的工作环境

  ●消除找寻物品的时间 ●消除过多的积压物品

  注意点:

  这是提高效率的基础。

  实施要领:

  ⑴、前一步骤整理的工作要落实

  ⑵、流程布置,确定放置场所

  ⑶、规定放置方法、明确数量

  ⑷、划线定位

  ⑸、场所、物品标识

  整顿的"3要素":场所、方法、标识

  放置场所 · 物品的放置场所原则上要100%设定

  · 物品的保管要 定点、定容、定量

  · 生产线附近只能放真正需要的物品

  放置方法 · 易取

  · 不超出所规定的范围

  · 在放置方法上多下工夫

  标识方法 · 放置场所和物品原则上一对一表示

  · 现物的表示和放置场所的表示

  · 某些表示方法全公司要统一

  · 在表示方法上多下工夫

  整顿的"3"原则:定点、定容、定量

  定点:放在哪里合适

  定容:用什么容器、颜色

  定量:规定合适的数量

  ☆清扫:

  ◇将工作场所清扫干净。

  ◇保持工作场所干净、亮丽的环境。

  目的:

  ●消除赃污,保持职场内干干净净、明明亮亮

  ●稳定品质

  ●减少工业伤害

  注意点:

  责任化、制度化。

  实施要领:

  ⑴、建立清扫责任区(室内、外)

  ⑵、执行例行扫除,清理脏污

  ⑶、调查污染源,予以杜绝或隔离

  ⑷、建立清扫基准,作为规范

  ☆清洁:

  ◇将上面的3S实施的做法制度化、规范化,并贯彻执行及维持结果。

  目的:

  ● 维持上面3S的成果

  注意点:

  制度化,定期检查。

  实施要领:

  ⑴、落实前面3S工作

  (2)、制订考评方法

  (3)、制订奖惩制度,加强执行

  (4)、高阶主管经常带头巡查,以表重视 ☆素养:

  通过晨会等手段,提高全员文明礼貌水准。培养每位成员养成良好的习惯,并遵守规则做事。开展5S容易,但长时间的维持必须靠素养的提升。

  目的:

  ● 培养具有好习惯、遵守规则的员工

  ● 提高员工文明礼貌水准

  ●营造团体精神

  注意点:

  长期坚持,才能养成良好的习惯。

  实施要领:

  ⑴、制订服装、仪容、识别证标准

  ⑵、制订共同遵守的有关规则、规定

  ⑶、制订礼仪守则

  ⑷、教育训练(新进人员强化5S教育、实践

  ⑸、推动各种精神提升活动(晨会、礼貌运动等)

5S的推行步骤

  掌握了5S的基础知识,尚不具备推行5S活动的能力。因推行步骤、方法不当导致事倍功半,甚至中途夭折的事例并不鲜见。因此,掌握正确的步骤、方法是非常重要的。 

  5S活动推行的步骤(11-STEP

  步骤1:成立推行组织

  1.推行委员会及推行办公室成立

  2.组织职掌确定

  3.委员的主要工作

  4.编组及责任区划分

  建议由企业主要领导出任5S活动推行委员会主任职务,以视对此活动之支持。具体安排上可由副主任负责活动的全面推行。

  步骤2:拟定推行方针及目标

  方针制定:

  推动5S管理时,制定方针做为导入之指导原则

  例一:推行5S管理、塑中集一流形象

  例二:告别昨日,挑战自我,塑造捷虹新形象

  例三:于细微之处着手,塑造公司新形象

  例四:规范现场·现物、提升人的品质

  方针的制定要结合企业具体情况,要有号召力。方针一旦制定,要广为宣传。

  目标制定:

  先予设定期望之目标,做为活动努力之方向及便于活动过程中之成果检查

  例一:第4个月各部门考核90分以上

  例二:有来宾到厂参观,不必事先临时做准备

  目标的制定也要同企业的具体情况相结合。

  步骤3:拟定工作计划及实施方法

  1. 拟定日程计划做为推行及控制之依据

  2.收集资料及借鉴他厂做法

  3.制定5S活动实施办法

  4.制定要与不要的物品区分方法

  5.制定5S活动评比的方法

  6.制定5S活动奖惩办法

  7.其他相关规定(5S时间等)

  大的工作一定要有计划,以便大家对整个过程有一个整体的了解。项目责任者清楚自己及其他担当者的工作是什么及何时要完成,相互配合造就一种团队作战精神。

  步骤4:教育

  1. 每个部门对全员进行教育

  ·5S的内容及目的

  ·5S的实施方法

  ·5S的评比方法

  2. 新进员工的5S训练

  教育是非常重要,让员工了解5S活动能给工作及自己带来好处从而主动地去做,与被别人强迫着去做其效果是完全不同的。教育形式要多样化,讲课、放录像、观摩他厂案例或样板区域、学习推行手册等方式均可视情况加以使用。

  步骤5:活动前的宣传造势

  5S活动要全员重视、参与才能取得良好的效果

  1.最高主管发表宣言(晨会、内部报刊等)

  2.海报、内部报刊宣传

  3.宣传栏

  步骤6: 实施

  1.前期作业准备

  ·方法说明会

  ·道具准备

  2.工厂"洗澡"运动(全体上下彻底大扫除)

  3.建立地面划线及物品标识标准

  4"3""3要素"展开

  5.定点摄影

  6.做成"5S日常确认表"及实施

  7.红牌作战

  步骤7:活动评比办法确定

  1. 加权系数:

  困难系数、人数系数、面积系数、教养系数

  2. 考核评分法

  步骤8:查核

  1.现场查核

  25S问题点质疑、解答

  3. 举办各种活动及比赛(如征文活动等)

  步骤9:评比及奖惩

  1. 依5S活动竞赛办法进行评比,公布成绩),实施奖惩。

  步骤10:检讨与修正

  各责任部门依缺点项目进行改善,不断提高。

  1. QC手法

  2. IE手法

  在5S活动中,适当的导入QC手法、IE手法是很有必要的,能使5S活动推行得更加顺利、更有成效。

  步骤11:纳入定期管理活动中

  1. 标准化、制度化的完善

  2. 实施各种5S强化月活动

  需要强调的一点是,企业因其背景、架构、企业文化、人员素质的不同,推行时可能会有各种不同的问题出现,推行办要根据实施过程中所遇到的具体问题,采取可行的对策,才能取得满意的效果。

5S实施要点

  整理:正确的价值意识---「使用价值」,而不是「原购买价值」

  整顿:正确的方法---3要素、3定」+ 整顿的技术

  清扫:责任化---明确岗位5S责任

  清洁:制度化及考核---5S时间;稽查、竞争、奖罚

  素养:长期化---晨会、礼仪守则

本文部分内容来源于网络,仅供参考,具体以相关单位、公司、部门发布的最新信息为准!

相关文章

选址要考虑周边环境和就餐对象

选址要考虑周边环境和就餐对象 开餐馆选址要考虑周边的环境和就餐的对象,这些都是十分重要的。只有考虑成熟了,才可以确定相关的装修档次、经营的内容、菜肴的价格、营业的时间等等。 (1)商业区选址...

卡拉OK歌厅服务员的服务程序与标准

1.服务人员的服务标准(1)熟悉卡拉ok歌厅工作内容、工作秩序。(2)具有较好的音乐素质和修养。(3)运用准确规范的语言迎接、问候、操作。(4)坚持站立服务和微笑服务。(5)音响控制师善于调动和掌握客...

酒店鸡尾酒会工作标准

1.酒会标准 预定员熟悉厅堂设施设备,接待能力,利用请况,具有丰富的酒水饮料知识。仪容仪表整洁,大方。能用外语提供预定服务。迎接、问候、预定操作语言和礼节礼貌运用得体。客人预定酒会,预定内容、...

“川菜第一家”年轻的女老板掌舵

被业内誉为“川菜第一家”的陶然居,掌舵者是位年轻的女老板——严琦。10年前,她凭借自创菜肴“辣子田螺”一举成名后,现已在全国开出53家分店。2003年,陶然居大举进京北京,并将此称为“第...

厨房每日工作流程

一.厨师区域:每日上岗:点名→检查仪容仪表→佩戴工作牌→作前日的工作总结→布置当日烹调任务。每餐结束:整理货架→余料处理→清理台面→清理调料缸、调料柜→擦拭油烟排风罩→清洁灶台→清洗锅、勺及用具→清洗...

连锁餐饮:迎送员工细则表

职务:迎送员   任务:  1、营业前准备  2、迎送客人  3、安排就座  4、安排候座  5、接听电话  6、回答问询  7、协助工作  8、收市工作  任务1:营业准备  步骤要...