哪些人会被培养做管家

    房务部经理、房务部高级主管、大堂副理、前厅经理、宴会销售部的也要做,我们培养了不同部门的人做管家,这个人各个方面也都要精通,组织能力非常强,能针对重点客户每一个客人都要了解。各个管家下面还要配几个小管家协助。

    德成于中,礼行于外,精细周到,用心及至,十八般技艺样样通。管家的技能比如有安全保卫,宴会设计,酒水服务 ,生活起居,私人物品的打理等等。

    私人管家的概念就看哪个酒店最新推出来。国际品牌饭店在精细化服务、独特化服务和创新服务方面已经遥遥领先我们国内的饭店了,他们不仅制定了相关的服务措施,而且他们通过这些服务措施在现岗已经运用得很好了,当我看到这种服务的时候,我明显感觉到了他们之间的差异。

本文部分内容来源于网络,仅供参考,具体以相关单位、公司、部门发布的最新信息为准!

相关文章

绩效管理培训(4)

压力管理导致更好的决策  一枚钻石和一块煤唯一的区别就是钻石能承受更强的压力。-匿名究竟什么是压力?压力是当我们去适应由周围环境引起的刺激时,我们的身体或者精神上的生理反应。这种反应包括身体成分和精...

酒吧服务员基本培训

1、须知本酒吧娱乐性质2、是否能接受了解和喜欢酒吧工作,3、熟悉本酒吧主题4、熟悉酒吧工作及自己的工作内容 ( 1打扫卫生: 光洁、无尘土、无水迹、无杂污.2很好的为客人服务.3其他)5、在不危害公司...

金鼎国际大酒店营销方案2

A 春节黄金周:全部七天 1)2、3、4、5日,团:散=5:5 房价:团:180元/间,散:280元/间 开房率:98%即175间/日 每日收入:团:15750元,散:24500元 2)1、...

餐饮管理知识

在餐饮企业中,餐饮管理者起着决定性的作用。在餐饮市场激烈的竞争中,餐饮管理者自身素质的高低和管理能力的大小,是关系到企业能否生存并取得成功的关键。在我们厨师的心目中,对好的餐饮管理者有三种十分形象的比...

传菜员工作流程

(1)站位等候出品单:上岗时间内须在指定位置,按规定姿势站立等待出品。双手自然下垂,以半握拳形式,右手在上,左手在下,背在身后,收腹挺胸,双眼平视,面带笑容,不得高声谈笑和作不雅举动,见到有客人或上司...

餐厅服务六宜

刘艺华宜有保姆心态北京白领时装有限公司之所以连续六年占据北京亿元商场高档女装零售额第一名,其中有一条重要的服务特点是“要以保姆的心态去揣摩主人的喜好。主人喜欢吃酸的就做酸的,喜欢吃辣的就做辣的,只有投...