08年工程部工作总结及09年工作计划

2008年即将过去,回顾1年来工程部在酒店领导的正确指导下,在其他部门的积极配合和大力支持下,通过部门全体员工的努力,圆满完成了酒店下达给工程部的各项工作和领导交办的各项临时任务,确保了酒店设备安全正常地运行,保证了酒店水电气能源的正常供给,同时在节能减排降耗工作中做出了一定的成绩。为总结经验,查找不足,推动明年工作再上新台阶,更好的完成工程部的各项任务,从以下几方面做总结:

  一、部门管理工作

俗话说:“没有规矩,不成方圆”。按照酒店的规章制度和工程部各岗的岗位职责为准则,加强对部门的管理。认真组织部门员工学习酒店下发的文件和办公例会会议纪要,让员工充分理解其精神。部门经理和主管自身带头遵守酒店的各项规章制度,要求员工做到的必须自己先做到。在日常行为中,按酒店的规章制度、员工日常行为规范约束每一位员工。每天坚持召开班前会议,签到考勤,检查头一天工作完成情况。在日常工作中,落实岗位职责,要求管理人员多作现场巡查,抓工作的落实,如检查计划工作准备情况,检查安全操作情况,督导计划维修工作的实施;巡查大楼,检查设备运行情况、设施完好情况、节能情况;抓工作进度、工作质量和任务完成情况;抽查设备运行记录和工作记录。在制度管人的模式下,加强了各级人员的责任心,部门的工作效率、劳动纪律、文明施工情况都有了较大的改进和提高。

  二、完成的主要任务

酒店设备设施已经运行11年,很多设备设施已陈旧老化,有些已进入了寿命期,因此,设备设施的维修任务越来越重。在人员不足的情况下,通过加强内部管理,充分发挥部门主管的作用,发挥每个员工的特长和积极性,部门合理安排日常工作,保质,保量完成了酒店领导下达的任务和每日的维修任务。

  2008年工程部完成主要工作项目:

  1.完成维修了3层6层10层17层的管道井主管道漏水。
  2.配合 完成消防监控器的安装。
  3.完成了3至8层的房间装修及家具搬运工作。
  4.完成9至13层房间整修工作。
  5.完成4至15层分体空调安装和电盘线路铺设工作。
  6.签订了电梯维保合同,确保了电梯安全运行。
  7.配合装修了员工食堂并安装了水汽管道和空调。
  8.跟进配合了二餐厅整修和装修工作。
  9.完成了5至7层床体软包。
  10.跟进完成3层18层钢结构施工。
  11.跟进员工澡堂与更衣室的搬迁工作。
  12.完成3层厨房线路整改工作。
  13.完成客房小改工作,对未装修的旧房间,完成了对其墙纸、面盆、浴缸、卫生间门框地脚线等全面维修的工作,使客房旧房间的面貌得到改观。
  14.完成客房房顶棚裂缝维修和加装装饰条的工作。
  15.对会议室椅子桌子进行了一次全面维修。
  16.对中高考会议进行了跟进。
  17.完成餐厅后厨抽油烟机的安装工作。
  18.对酒店公区灯全部更换了节能吸顶灯。
  19.完成楼梯间声控开关的更换工作。
  20.完成汛期三层屋顶,平台搭建房屋顶的防水处理工作。
  21.跟进三层平台和二楼的施工。
  22.完成6至8层的网线施工。
  23.配合中央空调暖气施工工作。
  24.完成整个酒店分体式空调维护保养以及定期进行滤网清洗的工作。
  25.完成生活水泵及其控制柜电气检修工作。
  26.完成春秋两季对配电房变压器及其高低压母线、瓷瓶除尘以及母排螺栓紧固工作。完成配电房低压配电室年度检修、除尘维护工作。
  28完成对酒店水、电、气管线的普查,对酒店各楼层配电井接线端子定期进行了全面检查、紧固,防止事故发生。
  29按照卫生防疫站对餐厅后厨提出卫生达标的整改意见,完成餐厅厨房需有关工程部协助的整改工作。
  30完成餐厅各次会议团体、婚宴等大型活动使用的音像、灯光及餐厅装饰布置工作。
  31除了完成以上项目的工作外,完成了客房,餐厅、以及其他部门的日常维修工作。
  

本文部分内容来源于网络,仅供参考,具体以相关单位、公司、部门发布的最新信息为准!

相关文章

绩效管理培训(4)

压力管理导致更好的决策  一枚钻石和一块煤唯一的区别就是钻石能承受更强的压力。-匿名究竟什么是压力?压力是当我们去适应由周围环境引起的刺激时,我们的身体或者精神上的生理反应。这种反应包括身体成分和精...

酒店让新员工尽快“入境”

现代企业中,人员流动非常频繁,随着部分员工的离职,补充新鲜的血液,是人力资源部门的日常工作。相对而言,新员工往往对工作更有热情,并且抱有较高的期待,但是在着手投入工作时,却往往因为工作环境不熟悉,对企...

KTV优质服务七大要素

优质服务,就是ktv向客人提供的各种服务,从而产生舒适感,安全感、宾至如归感。优质服务的好坏,直接关系到KTV的生存和发展,关系到KTV的声誉和经济效益,它是KTV经营成败的关键。    如何搞...

餐饮营销方案的计划

餐厅营销是餐厅经营经者为满足顾客需要,实现经营目标展开的一系列有计划有组织的活动,是一个完整的过程。营销是餐厅利益与公众利益的协调者,要依一整套营销活动不断地追踪顾客的需求和要求变化,及时调整餐厅整体...

餐厅卫生管理细则

一、执行标准1、认真贯彻执行中华人民共和国《食品卫生法》。2、严格执行卫生部商业部关于食品加工、销售、饮食业卫生《五四制》规定。二、个人卫生1、不留长发、长指甲、长胡子,做到“四勤”:勤洗手、剪指甲、...

咖啡厅服务操作程序

1、客人达到咖啡厅时,由领位欢迎客人。1.1欢迎客人1)打开大门,立于领位台内;2)见到客人走至2米外后,走出咨客台,左手握菜牌;3)向客人微笑,打招呼,如是常客,则以某某先生/小姐称呼。1.2询问预...