黑心商贩竟然将树皮、橘子皮碾碎后掺杂在面粉里，制成胡椒粉、辣椒面等“名牌”调味品出售。今天上午，根据市民举报，市质监稽查局、李沧分局执法人员联合市公安局治安支队干警，一举端掉了重庆中路上的一家黑调味品加工窝点。

黑窝点藏身偏僻小院

今天上午9时许，记者随同质监稽查局执法人员来到重庆中路298号一个偏僻的小院子前。执法人员装作小商贩，敲开了紧闭的大门。进院后，记者发现这个不大的院子里堆满了杂物。“生产车间”和“包装车间”是3间小屋和一个简易搭建的棚子。走进不足10平方米的“包装车间”后，记者发现里面有一张床、一张饭桌和一台炉灶，床边堆放着三四双脏鞋。执法人员在这里搜出了大量印有“上海味好美”商标的咖喱粉和辣椒粉，还有近百个印刷好的包装袋。在面积更小的“生产车间”，执法人员搜出了大量已加工好，还未装包的咖喱粉和辣椒粉。

树皮碾碎制成辣椒面

在“加工车间”里堆满了已经加工好的辣椒粉。当被问及辣椒粉的制作过程时，现场负责加工的一名妇女支支吾吾地说：“磨好的青辣椒粉加上面粉就行了。”在院子的地上还晒着一堆大黄、八角、橘子皮、树皮等，据这名妇女介绍，这些是用来加工咖喱粉的原材料。他们将这些东西碾碎后掺杂在一起就制成了辣椒粉和咖喱粉。

执法人员还发现，原材料中的大黄颜色不正常，极有可能添加了色素。结果，执法人员在棚子里发现了一塑料袋黄色的色素。该妇女承认这是用来加工咖喱粉的材料。当执法人员问该色素是食用色素还是工业色素时，该妇女称不知道。

伪造成名牌上市销售

“看，这里面全是包装袋！”一名执法人员从房间内搬出一个编织袋。打开一看，里面全是各种调味品的外包装袋。其中印有“上海调味食品厂”标志的包装袋的数量最多，粗略统计有500余个。据负责加工的妇女介绍，这些包装袋都是从抚顺路批发市场买回来的。另外一些印有“味好美”标志的白胡椒粉、黑胡椒粉、孜然粉、椒盐等调味品，也都是从批发市场低价买回来的假冒伪劣商品。执法人员说，“上海调味食品厂”是上海当地的名牌企业，该作坊是故意伪造名牌出售伪劣产品。

烤肉摊成销售主渠道

经查，该加工点没有办理任何手续，他们将树皮、橘子皮等粉碎后掺在面粉和工业盐中，再用工业用黄色素进行调配，便生产出胡椒粉、辣椒面、椒盐等假冒伪劣调味品。据当事人交代，他们加工好的调味品主要销往农贸市场和烤肉摊。最后，执法人员当场查获各种假冒调味品300余袋，调味品包装袋一宗，查扣生产、包装设备一套，并责令其立即停止生产，此案将作进一步调查处理。

质监部门提醒市民，在购买调味料时，尽量去大型超市，不要贪图便宜去个体商贩那里购买。同时，从包装袋的印刷及封口处可辨认调味品的真伪，正规厂家的产品包装袋上图案印刷得很清晰，封口处很平整，而小作坊一般用简易设备生产，包装袋封口很容易起皱。