记者 张志宏　

　　昨日，本报披露肯德基废弃炸鸡被保洁员分拣并卖给小摊贩、经重新加工流入市场的消息后，在榕城引起了强烈反响，众多读者打进热线，对文中报道的保洁员的无良行为表示谴责。肯德基餐厅的总公司百胜餐饮集团中国事业部，在要求福州市场公共事务部调查的同时，召开 电话会议，要求全国各店加强管理监督，杜绝类似问题出现。

　　百胜餐饮集团福州市场公共事务部负责人昨日两次来到本报，向本报作出解释。该负责人表示，福州肯德基按照相关部门的有关规定来处理垃圾，统一由福州市环境卫生管理处委托的台江环兴保洁服务站负责清运处理。

　　在本报对事件报道后，福州肯德基立即对事件进行内部调查，认定事件是台江环兴保洁服务站雇用的个别保洁员的个人行为。本报报道中提及的在福州肯德基杨桥店垃圾分拣房中出现的老李，只是保洁服务站的外勤，也没有资格进入垃圾分拣房，此事出现说明保洁服务站的管理还存在漏洞。目前，福州肯德基已经向福州市卫生管理处进行通报，并由福州市卫生管理处责令台江环兴保洁服务站，加大对清洁服务人员的管理力度，严厉杜绝类似事件的发生。

　　同时，负责福州肯德基餐厅垃圾清运的台江环兴保洁服务站负责人也强调此事件纯属个人行为，与该站一名已经被开除的员工有关，而与肯德基无关。

　　针对肯德基在垃圾处理监管上有漏洞的质疑，福州市场公共事务部回应称，目前已对废弃炸鸡进行捣碎处理。

　　记者采访时发现卖废弃炸鸡的摊点，昨日也再未出现。