据丹麦《贝林时报》报道，自金融危机以来，丹麦餐馆业创造的就业机会远远超出其他行业。丹麦统计局数据显示，2009年至今，丹麦的1.43万家餐厅共雇用了7500名员工，相当于5300个全职工作岗位。而药店及网上商店行业同期则分别创造了2000和1500个就业机会。丹麦餐饮业协会负责人表示，越来越多的丹麦人喜欢在外就餐，丹麦餐饮业前途光明，Noma、MASH、Jensens B·fhus等餐厅都已国际知名。