昨天，笔者从有关部门了解到，西北风情中华食神2007中国餐饮实战精英峰会，将于4月9日至13日在银川召开。届时，中华食神刘敬贤、中国餐饮文化名师王冰、国际食雕艺术家王景涛以及中国高级面塑大师杨晶等人，将现场表演中华食神菜品、神奇面塑制作、高级食雕等；此外，还将举行现代实战餐饮管理和“珍爱自然拒烹野生动物”签名等活动。

　　据了解，此次餐饮实战精英峰会，由西北风情旅游联合会、银川市旅游局、北京神州食艺文化传播中心以及东方美食传媒集团宁夏办事处联合主办。（武晓瑜）