客房部常见的投诉案例
二、905房的杨江先生投诉,衣服送洗回来有污渍。 情况了解:客人要赶时间退房,送洗衣房洗,已没有时间,所以决定在服务间洗烫好,并赶在客人退房前,送回给客人。
本文部分内容来源于网络,仅供参考,具体以相关单位、公司、部门发布的最新信息为准!
本文部分内容来源于网络,仅供参考,具体以相关单位、公司、部门发布的最新信息为准!
1、从吧台取出饮料 (1)取用饮料必须使用托盘; (2)配备杯垫等服务用品; (3)出品的酒品符合标准。 2、向客人提供饮料服务 (1)服务中始终保持微笑; (2)取杯具时手指...
刘新,中国餐饮业的领军人物之一,拥有资产1.86亿元,商品无形资产约1.56亿元。他任董事长的“小土豆”餐饮有限公司已发展到拥有130余家连锁店、5个地区分公司,在中国商业联合会、中国餐饮协会、中国饭...
一、厨部员工应关心本酒店荣誉、具有主人翁意识、爱护公司财产,遵守公司各项管理条例,具有敬业精神和职业道德。 二、员工按照厨部制定的作息时间按时上下班,不迟到早退、不擅离职守、不串岗离岗...
2.提供食品服务(1)迎接客人的到来。当顾客走近柜台时,要向他们问好;询问客人喜欢哪种食品,回答他们提出的问题,根据菜单提出建议。 (2)食品的分装。自动餐厅柜台的服务员,应按客人要求的分量来...
一、负责对采购员采购商品,供货商送来的原料、餐具等物品验收核价,开出验收单。不验收腐烂变质食物。 二、要求有一定业务能力,对原料、食品的品质规格有鉴别能力,工作上坚持原则,维护酒店利益。...
以为客人临走时拿了房间的2个衣架,但衣架属于酒店的非赠品."客人拿了2个衣架,硬是不拿出来,我们实在没办法说服他."收银员报告大堂副理.副理微笑着走向客人,"您好!我是大堂副理,能帮助您吗?" "我是...