客房部工服房
客房部工服房：
发放楼层所需客用品→领取次日所需客用品→收、发客衣并记录→员工换洗工服并记录→与洗衣厂结算当天棉织数→月底客用品消帐,报财务洗涤费表。
本文部分内容来源于网络，仅供参考，具体以相关单位、公司、部门发布的最新信息为准！
相关文章
团队培训游戏：趣味跳绳
大家都跳过绳吧，在玩的时候会发生很多事，不同的人会有不同反应，为什么呢？这是一个典型的团队活动，需要大家共同配合，怎样取得最佳合作效果？这些问题，您是否想过。让我们带着这些问题，再玩一次跳绳。 ...
餐饮企业如何进行成本控制
近年来，随着国内餐饮市场竞争日趋激烈，餐饮企业的高利润时代渐渐已成为过去。面对这种形势，餐饮企业在进行资金的再投入和地盘上扩张的同时，也要苦练内功，加强企业经营各环节的成本控制，通过强化内部管理堵住餐...
点菜师与后厨与前厅协调
很多时候．由于后厨与前厅之间的协调不够充分，造成前厅点的菜上不来．后厨的创新菜出不去。服务员因为上菜慢而怪罪厨师，厨师因为点的菜费工费时而迁怒服务员。久而久之．形成恶性循环。最终损害的是顾客和酒店老板...
餐厅接待操作程序（1）
餐饮部接待操作程序一、电话接听程序：1.电话应当在铃响两声以后立即接起，并致以：“您好，****”或者：“中午/晚上好，***”。2.必须保证接听电话时的清晰、礼貌，同时应当让客人知道是哪里，谁在接听...
厨师长每日工作内容
一个厨房要管好比较简单!具体怎么做？我认为：作为一厨师长，首先应该管好自己!把自己管好了，就做好了一半。然后应该有健全和规范的制度来约束大家。做到制度面前人人平等。把有形的制度变成无形的约束。这样，就...
厨房海鲜池正负激励制度
为了海鲜池工作的顺利开展，保证海鲜池与员工利益，达到奖罚分明，特制定海鲜池正负激励办法如下： A 、 正激励办法 1. 工作认真积极主动受到主管以上干部表扬，奖励2分。 2. 工作中...