7－20元，“饭店客饭”瞄准白领

　　静安区鼓励楼宇食堂对外开放解决白领吃饭难 部分社区配膳中心也将错时开放

　　静安区昨天宣布，区内一些餐饮饭店将推出“饭店客饭”，其定价在7－20元左右，主要供应给周边商务楼内的白领。同时，其部分社区的配膳中心也将错时向商务楼开放，增加大众餐饮服务。今后，还将动员商务楼宇预先设置或增设商务楼宇食堂，并鼓励将楼宇食堂对外开放。

　　17家楼宇食堂23家饭店共同解决白领吃饭难题

　　静安区内的200多座楼宇中，集中了10万名商务楼白领，吃午饭难成了他们共同的烦恼。昨天，静安区对外宣布，17家楼宇食堂和23家餐饮企业，将共同来解决商务楼白领的吃饭难题。如上海人家航站店、梅园村酒家、王家沙、姚餐厅上海旗舰店已推出商务楼宇员工午餐服务，食博汇美食广场现每天接待商务楼员工3000-4000人次，通过挖掘潜力预计可达1万人次。据了解，开设商务楼白领午餐的餐饮饭店今后还将有序扩大，并适时组建联谊会。

　　昨天中午，记者在已经推出商务楼白领午餐的食博汇美食广场内看到，白领午餐适中的价格和丰富的菜式品种吸引了不少白领前来用餐。据美食广场三楼的一家粤菜馆的工作人员介绍，工作日中午前来用餐的大部分都是附近商务楼里的白领；上海人家航站店推出了7-15元的套餐，四菜一汤一个水果；上海杭州知味观推出的同样7-15元的套餐，除了可选二荤一素一汤加饮料的商务餐外，还有近十种面点可选择。

　　一位在恒隆广场上班的刘小姐告诉记者，从刚刚拿到手的《静安区商务楼宇员工午餐指南》上看到，不少饭店新推的白领午餐价位在7-20元之间，确实比较实惠。

　　多形式、多渠道供餐提供午餐价廉物美

　　据了解，静安区将通过多形式、多渠道为商务楼宇员工提供价廉物美的午餐。因此，除了组织饭店推出“饭店客饭”外，静安区还准备将部分社区的配膳中心错时向商务楼开放。在不影响社区老年人利益的前提下，将推出价格在每份8-12元不等的套餐，预计每天午餐的供应量在1000份左右。

　　据悉，下阶段静安区将结合区域改造适当调整和增设餐饮网点，引进一些价廉物美的餐饮店。如刚完成改造的吴江路休闲街上餐饮比例达到50%，其中10-15元餐饮占30%。“梅泰恒”周边支马路改造也将尽可能多地考虑商务楼宇员工的用餐需求。同时，还将动员商务楼宇预先设置或增设、共享商务楼宇食堂。南京路商务楼宇鼓励将食堂对外开放，扩大厨房规模。