酒店业会计科目（供选用） 编号   级次 科目编码 科目名称 辅助账类型 1 资产 1 1001 现金 　出纳逐笔明细等方式 2 资产 1 1002 银行存款 　按开户行设明细 3 资产 1 1131 应收账款 　按单位或个人设明细 4 资产 1 1133 其他应收款 客户往来 5 资产 1 1141 坏账准备 　（可选择使用） 6 资产 1 1211 材料 　由库管员进行明细核算 7 资产 1 1231 低值易耗品 　同上 8 资产 1 1243 库存商品 　同上 9 资产 1 1301 待摊费用 　（可选择使用） 9-1 资产 2 130101   餐饮待摊费用 　同上 9-2 资产 2 130102   客房待摊费用 　同上 10 资产 1 1501 固定资产 　设按类型设明细 11 资产 1 1502 累计折旧 　同上 12 资产 1 1603 在建工程 　可选用 13 资产 1 1701 固定资产清理 　 14 资产 1 1801 无形资产 　可选用 15 资产 1 1901 长期待摊费用 　可选用 15-1 资产 2 190101   开办费 　同上 15-2 资产 2 190102   餐饮长期待摊费用 　同上 15-3 资产 2 190103   客房长期待摊费用 　同上 15-4 资产 2 190109   低值易耗品 　同上 15-4-1 资产 3 19010901     餐饮部低值易耗品 　同上 15-4-2 资产 3 19010902     客房部低值易耗品 　同上 15-4-3 资产 3 19010903     公司办低值易耗品 　同上 16 负债 1 2101 短期借款 　按单位或个人设明细 17 负债 1 2121 应付账款 　同上 18 负债 1 2151 应付工资 个人往来 19 负债 1 2153 应付福利费 　 20 负债 1 2161 应付利润 　 21 负债 1 2171 应交税金 　 21-1 负债 2 217101   应交营业税 　 21-1-1 负债 3 21710101     餐饮营业税 　 21-1-2 负债 3 21710102     客房营业税 　 21-2 负债 2 217102   应交城市维护建设税 　 21-3 负债 2 217108   应交所得税 　 21-4 负债 2 217109   应交个人所得税 　 22 负债 1 2176 其他应交款 　 22-1 负债 2 217601   教育费附加 　 22-2 负债 2 217602   地方教育发展费 　 23 负债 1 2181 其他应付款 客户往来 24 负债 1 2191 预提费用 　可选用 25 负债 1 2301 长期借款 　 26 负债 1 2321 长期应付款 　 27 权益 1 3101 实收资本 　 28 权益 1 3111 资本公积 　 29 权益 1 3121 盈余公积 　 29-1 权益 2 312101   法定盈余公积 　 29-2 权益 2 312102   任意盈余公积 　 29-3 权益 2 312103   法定公益金 　 30 权益 1 3131 本年利润 　 31 权益 1 3141 利润分配 　 31-1 权益 2 314101   其他转入 　 31-2 权益 2 314102   提取法定盈余公积 　 31-3 权益 2 314103   提取法定公益金 　 31-4 权益 2 314109   提取任意盈余公积 　 31-5 权益 2 314110   应付利润 　 31-6 权益 2 314111   转作资本的利润 　 31-7 权益 2 314115   未分配利润 　 32 损益 1 5101 主营业务收入 　 32-1 损益 2 510101   餐饮收入 　 32-2 损益 2 510102   客房收入 　 33 损益 1 5201 投资收益 　 34 损益 1 5301 营业外收入 　 35 损益 1 5401 主营业务成本 　 35-1 损益 2 540101   餐饮成本 　 35-2 损益 2 540102   客房成本 　 36 损益 1 5402 主营业务税金及附加 　 36-1 损益 2 540201   餐饮税金及附加 　 36-2 损益 2 540202   客房税金及附加 　 37 损益 1 5405 其他业务支出 　 38 损益 1 5501 营业费用 　 38-1 损益 2 550101   工资薪金 　 38-2 损益 2 550102   物料消耗 　 38-3 损益 2 550103   水费 　 38-4 损益 2 550104   电费 　 38-5 损益 2 550105   维修维护费 　 38-6 损益 2 550106   租赁费 　 38-7 损益 2 550107   费用摊销 　 38-8 损益 2 550108   职工福利费 　 38-9 损益 2 550109   职工教育经费 　 38-10 损益 2 550110   工会经费 　 38-11 损益 2 550111   社会保障缴款 　 38-12 损益 2 550112   固定资产折旧 　 38-13 损益 2 550113   网络通讯费 　 38-14 损益 2 550114   宣传费 　 38-15 损益 2 550199   其他费用 　 39 损益 1 5502 管理费用 　 39-1 损益 2 550201   工资薪金 　 39-2 损益 2 550202   办公费 　 39-3 损益 2 550203   差旅费 　 39-4 损益 2 550204   费用摊销 　 39-5 损益 2 550205   招待费 　 39-6 损益 2 550216   固定资产折旧 　 40 损益 1 5503 财务费用 　 41 损益 1 5601 营业外支出 　 42 损益 1 5701 所得税 　 说明：1、建议新设账目时科目设置相对完整，实务操作时根据经济业务状况和核算要求使用一级会计科目和选用相应的明细科目。      2、上述科目中，凡编号以“1”打头的为资产类科目，以“2”打头的负债类科目，以“3”打头的为所有者木权益类科目，以“5”打头的为损益类科目。