中餐宴会摆台图片
中餐宴会摆台图片
本文部分内容来源于网络,仅供参考,具体以相关单位、公司、部门发布的最新信息为准!
(以一个快餐行业餐厅经理的角度) 案例一:你的餐厅营运中有个乞丐在餐厅门口乞讨,后来走进餐厅打扰顾客,你如何处理?! 接着,如果你把他请出了餐厅,但是他还在餐厅外对餐厅门口的行人进行乞讨,...
1、客人达到咖啡厅时,由领位欢迎客人。1.1欢迎客人1)打开大门,立于领位台内;2)见到客人走至2米外后,走出咨客台,左手握菜牌;3)向客人微笑,打招呼,如是常客,则以某某先生/小姐称呼。1.2询问预...
热菜:扒海参、清汤竹荪、便吃活鱼、炒虾仁、炸鸡签、烧素三样、蜜汁白果、夫子酒烩龙眼、清炖鸭(带面点)、原油肉、青椒爆里脊丝、海米炒菜薹、四喜丸子、三丝泡菜汤。 四大冷盘:盐水虾、五香鱼、油浸清化笋、白...
某日中午临近12点,河南某酒店总台服务员小阮接到一位女士的电话,自称是南京某酒店的人,需要酒店今天去接一位从她们酒店来这里住宿的外宾。小阮忙询问预订房间的有关资料,但是根据对方告知的相关资料,并未查到...
岗位名称 总机话务员 直属部门 安全技术中心直接上级 总机领班直接下级 无任 职 条 件 自然条件:身体健康,精力充沛,仪表端庄,年龄20-30岁工作经...
一、酒店基本知识我们酒店是几星级?我们酒店是何时开业的?我们酒店所在的地址、邮政编码、总机号码和传真号码分别是多少?我们酒店最主要的三个特征是什么?酒店提供哪些主要的服务项目?服务项目的营业时间是什么...