下回你去麦当劳，除了点上一个巨无霸汉堡，还能点上一份McBeer。

韩国媒体报道，麦当劳决定于本月在韩国板桥开设一家精品店，并且引入扎啤。此前，麦当劳已经在美国和欧洲等市场销售啤酒和红酒，但这在亚洲还属首次。

为什么要卖啤酒?赚钱呗。随着汉堡包的人气逐渐下降，为了寻找新的销售增长点，麦当劳的管理层将目光聚焦到酒类上。

但是，也有人质疑，在快餐店销售酒精饮料是否会让青少年过早、过于容易地接触并购买酒类，造成不良的社会影响?对此，麦当劳解释道，麦当劳板桥店位于IT企业集中的办公区域，基本面向成人消费者。韩国的法定饮酒年龄是19岁。消费者在购买酒精饮料时，麦当劳会要求顾客出示身份证。

而且想要在麦当劳买醉也不是一件容易事儿。麦当劳韩国负责人表示，光临板桥店的顾客，只有在点手工汉堡的前提下才可以点酒。一个汉堡只能配一杯啤酒。据介绍，若板桥店试点成功，麦当劳将在首尔中心繁华街区开设此类分店。

事实上，早在1971年，麦当劳就在德国开始推广“汉堡包加啤酒”的销售方式，之后在法国、西班牙、意大利等地也开始接连销售酒类。当然，这和欧洲当地消费者喜爱饮酒的习惯密不可分。从去年开始，麦当劳也开始在美国销售酒类。

除了麦当劳，其他快餐巨头也纷纷开卖酒精饮料。譬如百胜餐饮旗下的塔可钟(Taco Bell)在去年九月开卖啤酒、红酒、鸡尾酒等饮料。星巴克也早早地在美国一些咖啡店开卖啤酒等酒精饮料。汉堡王还在新加坡开了一家Whopper Bar，又卖啤酒又卖汉堡。 （职业餐饮网编辑  石阳）