1. 全面负责酒店的运行和管理，向董事长或总裁负责。

　　2. 负责确立酒店的经营管理方针、发展方向、组织机构和完善酒店的长远规划及年度经营计划，并指挥实施。

　　3. 负责建立健全酒店内部的组织系统、运行机制及各项规章制度；协调各部门关系；审批各部门的请示、报告。

　　4. 负责研究并掌握市场变化及其发展趋势，制定价格体系，适时提出阶段性工作重点，并组织实施。

　　5. 决定酒店组织机构设置和编制定员，确定各部门职责，任免中级管理人员并审定酒店的人力资源开发方案。

　　6. 审定酒店的内部财务制度和分配方案，审定酒店的预算、决算、更新改造和投资方案，审定并签订酒店的重要合同。

　　7. 审定酒店的市场营销方案，不断开拓市场。

　　8. 审定酒店培训计划，提高服务员等各部门员工素质和服务质量。

　　9. 塑造良好的酒店形象，与社会各界人士保持良好的公共关系。

　　10. 负责重要客人的前台接待等工作。

　　11. 发动广大员工群策群力，搞好民主管理；关心员工的生活和福利，不断改善员工工作条件，抓好企业文化和精神文明建设。

　　12. 主持召开酒店每周的经理例会及总经理办公会。

　　13. 定期向董事长汇报工作，认真贯彻执行董事长的各项决议。