餐馆厨师试灶时致漏气爆燃 致4人受伤入院

昨日上午11时许,福州铺前顶巷,台江第三中心小学附近,一家未正式营业的餐馆厨房内,煤气泄漏爆燃,强大的冲击波将餐馆顶棚炸裂,店内桌椅被冲倒,店玻璃破碎。爆燃共造成4人受伤入院,其中包括一名6岁女童,都没有生命危险。

据台江区政府相关人员介绍,餐馆厨师在打开液化气灶开关试灶时,因液化气装置发生漏气引起爆燃,但具体原因还在进一步调查中。

轰隆一声店内一片狼藉

目击者曾先生说,当时他从餐馆附近经过,看到爆炸后的店内一片狼藉,吊顶顶棚垂下来几块天花板,有的掉在了地上,桌椅被冲击得歪歪扭扭,玻璃碎落满地。

记者赶到现场时,伤者已被120送往附近医院治疗,发生爆燃的餐馆是一家中式快餐店,已经拉上了卷帘门,店内无人。

附近一名保安说,当时听到“轰隆”一声,发现这家餐馆发生了爆炸,里面有人受伤,一个小女孩在哭喊。周围市民立即报警,并拨打120求助。这家餐馆本打算14日正式营业,当天没有顾客,上午厨师在调试液化气,不知为何,竟然发生了事故。餐馆里的厨师、服务员以及老板女儿被爆燃事故殃及受伤。

厨师试灶时致漏气爆燃

警方解释,煤气爆燃,即在通风条件差的情况下,可燃气体在房内大量聚集,达到一定浓度时发生事故。

记者了解到,受伤的4人被送往医院救治,没有生命危险。两名厨师陈某、林某都是闽侯人,今年30多岁,两人手臂和面部被烫伤。店内23岁的湖北籍女服务员李某头部被玻璃碎片划伤,餐馆老板黄某6岁大的女儿头部碰伤。

据初步调查,当时两名厨师在店内打开液化气灶开关试灶,由于液化气装置发生漏气,引发爆燃。目前事故具体原因仍在进一步调查中。

本文部分内容来源于网络,仅供参考,具体以相关单位、公司、部门发布的最新信息为准!

相关文章

餐具集中消毒?操作太难!

广州市整规会议上传出的消息引来业内人士的不同声音  本报讯记者孙晶报道:针对广州酒店、餐馆、食堂最突出的卫生问题———餐具不消毒或者消毒不彻底,在刚刚结束的广州市整规会议上,传出了广州将推出公共餐具集...

北京所有营养餐车间安摄像头 保证学生餐饮质量

今年年底,所有营养餐的生产企业都必须对生产车间进行监控,今年北京市营养餐生产企业招标时将不接受没有安保设施企业的投标。这是记者从昨天召开的2007年本市学生营养餐工作会议上获悉的。副市长赵凤桐出席会议...

禁售河豚菜式 南沙多家酒楼经营

我国一直禁售禁食的河豚在国内部分地区可能要开禁了。记者昨日获悉,江苏年内有望放开食用河豚限制,国家卫生部门近日也批准上海开展河豚试食试验。对此,广州市食安办昨日明确表态,广州不会放开食用河豚的限制,餐...

美国中餐馆的特殊贡献

在美国,无论在繁华的曼哈顿还是在偏远小镇,人们都会看到中餐馆。餐馆,在美国各个州遍地开花,开中餐馆是早期华人来美的一种生存手段,即使现在,很多福建、广东的移民还是把开菜馆作为原始积累阶段的主要经济来源...

“吃完就跑”令英国餐馆头疼

《新京报》消息 这种犯罪行为很多用餐者都曾想过,但很少有人真这样做。但在如今这个经济萧条的年代,选择不付账撒腿就跑的人似乎比以往都要多。据英国《独立报》日前报道,去年“吃完就跑”的行为在伦敦增加了33...

国庆 外地食客凭身份证菜品8.8折

  您的身份证就是金卡  外地食客享受十大酒楼联手优惠  国庆佳节就要到了,外地游客又会像潮水般涌向成都了,拿什么款待热爱成都的外地宾客呢?昨日,南亭、银杏西园、巴国布衣、飘香、第四城、老房子、卞氏菜...