餐厅：管理有疏漏 律师：消费者可按单人餐费10倍索赔

    96128热线：市民肖女士反映，2月8日，她在皇姑区长江街金飞象餐厅吃自助餐，品尝紫薯时，发现一块紫薯里面有蛆。

    本报讯（华商晨报 华商响网记者 赵威）“现在我看到紫薯就恶心，都是那顿自助餐闹的。”  

    近日，沈阳市民肖女士在皇姑区长江街金飞象餐厅吃自助餐，咬上一口紫薯，感觉味道很苦，仔细检查发现，紫薯里面长蛆了。

    市民投诉：自助餐吃到长蛆紫薯 

    据肖女士介绍，2月8日晚上，她和几个朋友到长江街金飞象餐厅吃自助餐，在品尝菜品过程中，肖女士随手从盘子里挑选了一块紫薯。“我咬了一口紫薯，感觉味道很苦，掰开紫薯一看，里面长蛆了。”肖女士说，她和朋友们大倒胃口，这次聚餐不得不提前结束。

    肖女士称，当晚，餐厅并未给出解决方案，只是留下了她的手机号，肖女士用手机为长蛆的紫薯拍下照片留存证据。  

    据肖女士回忆，她离开餐厅一个小时后，餐厅领班打来电话向她表示道歉，并同意为其免单，随时过去都可以退款。

    肖女士称，2月20日，她来到金飞象餐厅索要退款，结果得知当初同意为其退款的领班辞职了，现任领班不同意为其退款。  

    记者核实：餐厅承认管理有疏漏 同意赔偿两张餐券

昨日，记者和肖女士来到金飞象自助餐厅。对于肖女士的投诉，前台李姓负责人称，前任领班确实已离开餐厅，餐厅不同意为肖女士全额退还餐费，只同意为其提供两张免费自助餐券。

    上述负责人表示，自助餐厅里的菜品天天都会及时更新，紫薯里长蛆，可能是紫薯采购前已经出现质量问题。该负责人承认，在食材筛选环节，餐厅存在一些疏漏。

    对于餐厅方面给出的处理方案，肖女士表示不能接受。肖女士称，出了这样的事情，自己不愿再到该餐厅消费，她要求餐厅全额退还其就餐费用。   

    律师说法：如证据充分 消费者可按单人餐费10倍索赔

    本报消费维权律师团成员、辽宁百联律师事务所律师王飞表示，在我国从事食品生产和加工，食品流通和餐饮服务（以下称食品经营）均应当遵守《食品安全法》的规定。

    根据《食品安全法》相关规定，禁止生产经营有腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品，销售不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失，还可以向销售者要求支付价款十倍的赔偿金。

    王飞认为，上述维权案例中，肖女士在自助餐厅吃到长蛆的紫薯，如果证据充分，肖女士可向餐厅经营者提出单人餐费十倍的赔偿金。