也谈酒店如何开展客户关系管理(CRM)

个人观点,欢迎拍砖!!

   我认为酒店要开展crm,会员管理机制是根基,首先要将酒店的优质客户发展成为酒店会员,才有机会谈客户关系。
   酒店的会员主要分为两类:1是协议公司,2是商务散客;

   每家酒店对协议公司都非常重视,也有专人负责维护关系,这里面最重要的就是如何提高协议公司的忠诚度。众所周知
,一些大公司往往跟多家酒店签订合作协议,在酒店条件相差不多的情况下,去哪家酒店消费可能就是协议公司一个领导的
决定(我们暂时称为“关键人”,这个人很可能是办公室主任、或助理),作为酒店销售人员,跟协议公司“关键人”的关
系就决定了这个客户的忠诚度。因此针对这块业务,我认为有两点很重要:
   1、酒店销售员签订这个协议客户的时候,一定要找到协议公司的“关键人”,并保持跟“关键人”的联系沟通;
   2、将这个协议单位在酒店的消费积分累计到“关键人”名下,将积分回馈同“关键人”的个人利益实现挂钩;

   针对商务散客,也应该得到酒店足够的重视,这部分客户是酒店利润率最高的客户,这里我认为最重要的也是忠诚度的
问题。
   1、酒店要有发展散客会员的机制,例如在客房、前台放置会员申请表、会员手册,让有重复入住需求的散客成为酒店会员;
   2、酒店要建立散客会员的沟通、激励机制,要有足够的吸引力留住散客(代金券、免费房、特殊政策等等)。

   最后的问题就是沟通方式,目前大多数酒店采用的还是传统的电话、邮件、传真等方式跟客户沟通,这些方式存在着成本
高、效率低等很多问题,当会员数量增长到一定数量时,传统方式根本无法保证客户有效沟通,短信这些年在客户关系管理中日
渐成为一种趋势,再其他行业得到了广泛的应用,尤其是会员数量很大的行业,我相信短信也将成为酒店和客户之间更高效、更
便捷、更绿色的沟通方式。

本文部分内容来源于网络,仅供参考,具体以相关单位、公司、部门发布的最新信息为准!

相关文章

酒店管理制度

为进一步规范部门管理,提高服务质量,特制定本考核办法,进行量化考核。'FOnsN1、本办法实行100分制,违反本办法条例按相对应条款进行扣分,全月累计得分98分以上为优秀,作为评选优秀员工依据,90-...

火锅店促销计划

目的:短期内提升本店形象,促进营业额上升,为中长期的发展做铺垫。时间:一月(详细计划见时间计划表)促销计划的背景:因店址位于居住区,消费人群主要为小区住户,顾客之间为亲人和朋友关系,因此,有如下的消费...

厨房工艺流程及区域划分(一)

了解厨房的分类及其功能,可以从横向上认识和把握厨房;进一步熟悉和分析厨房的生产工艺流程,则在纵向上对厨房有了全面的掌握。而根据厨房各阶段生产工作特点,将生产流程分解为几个既相对独立,又互为依托的区域,...

厨师长管理厨房的八要点

在市场激烈竞争的大趋势下,要想在餐饮经营中获得较好的利润,必须把目光投向厨房这块阵地。厨房每天进出的都是成本和费用,稍有不慎,就造成利润的浮动。聘请一名合格的厨师,也就成了工作的重点。鉴于此,就厨师长...

厨房产品质量管理计划

厨房为了向客人及时的提供各种优质产品,保证满足客人的一切需求,对产品的质量管理有不可避免的职责。对此,制定本计划。 一、根据菜系和产品安排厨师班组,各班组在厨师长和主厨的领导下进行工作,并对各自...

厨房生产质量评价细则

项 目工 序 检 查 内 容 二 级 保 管1.原料领用时未按原料标准复核,领用、储藏不合格品。2.冰箱管理菜系、责任人姓名、进货日期标签未贴上。3.蔬菜、调料、用具、摆放未分...