你吃过最大的锅有多大，多重？最近万家好吃团一行人在合肥世纪阳光花园小区内找到了一家特色饭店，他们家的招牌菜就是板锅。不要误会，这可不是铁板鱿鱼的铁板，这是实实在在铁板做成的锅，净重35斤，堪称合肥最“重量级”板锅了。加上食物的热板锅一个服务员根本搬不动，只能“两人抬杠”了。

一个板锅净重35斤

黄记板锅庄是前不久才在世纪阳光花园内安家的，原先开在永红路。因为租金太高、物价上涨，为了控制成本只能迁址，当时附近的老客还狠狠惋惜了一把。世纪阳光花园店开业不久生意就异常火爆，顾客都是冲着特色板锅去的。

对比之下就能知道板锅的“强大”

瘦弱的服务员一个人根本搬不动

      据老板介绍，他们家的板锅是厚实的黑铁。板锅净重是35斤，比大号的脸盆还大。做好的板锅里面盛装了食物，盖上锅盖足足有40斤重。而且热的板锅更难搬运，一个服务员根本拿不动，非得两人抬不可。店里新来的服务员因为不知其“潜规则”，想要一个人展示一下“身手”，差点将板锅打翻。看着男服务生颤抖的手就知道这玩意儿的重量不是盖的。