咳嗽不断 服务员带病工作令食客反感

时下正值各种传染病高发期,但是记者发现,一些服务行业尤其是餐饮业的工作人员带病工作现象非常普遍,其“轻伤不下火线”的精神却令很多食客反感。

  11月3日,记者在南山路一家饭馆吃饭时看到,两名年轻的男服务员在来回端饭菜、收拾碗筷时不停地咳嗽,就是和前来吃饭的顾客交谈时他们也毫不避讳地咳嗽着。记者问其中一名服务员为什么感冒了不请假,这名服务员告诉记者,老板不给请假。11月4日晚,记者经过南大街时发现,路边一家饭馆内人头攒动吃饭的人很多,这时一名端着两笼包子的服务员引起了记者的注意:这名不停地咳嗽着的服务员突然开始剧烈咳嗽起来,但是咳嗽得连腰都直不起来的服务员手里却始终端着两笼包子。稍微平缓后,这名服务员若无其事地将两笼包子端上了客人的饭桌。

  记者发现随着天气转冷,上述现象不是个例,在我市餐饮行业带病工作的服务员不在少数,其行为严重影响了食客们的就餐卫生环境,存在着一定的卫生安全隐患。(作者:葛文荣)

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