职业餐饮网讯： 作为世界上最有名的美食峰会——“Madrid Fusion西班牙马德里美食峰会”自2003年第一届美食峰会举办以来，中国首次作为主宾国出现在这个舞台上!
中国名厨委主席大董先生的主题演讲让在座的每一个人都被当今的中国烹饪艺术震惊!这也是以大董先生为代表的中国厨师第一次出现在如此高规格的国际美食峰会中。
中国代表团身带国徽上台，台上国旗呼应，中华美食站起来了!听着会场雷鸣般的掌声，看着涌向大董的这些外国拥趸，此情此景，做为中国人无比自豪!为大董先生鼓掌!为中国意境菜走向世界鼓掌!为中华美食鼓掌!(来自马德里美食峰会现场报道)
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