现在，点外卖已经成为很多人尤其是年轻人的重要饮食方式。然而，外卖配送过程是否安全，外卖小哥是否持有健康证，很多消费者并不知情。7月3日广东省食品药品监督管理局局长骆文智带队上线广东“民声热线”时表示，从去年的整治情况看，仍有相当部分外卖小哥没有取得健康证明，今年将对这一问题进行专项重点整治。(7月4日《信息时报》)

外卖便捷了人们的生活。从各种盒饭到时尚火锅，只要您一个手机订单，马上就送到您家门口。但同时，外卖小哥是否持有健康证？对此，消费者虽然关心，但很可能不知情。根据广东网络订餐专项整治行动的情况，外卖配送人员健康证明持证率达91%，也就是说，相当一部分人还没取得相关健康证明，而这未尝不是一大食品安全隐患。

外卖配送员持健康证上岗是法定要求，但从落实上来看，并不尽如人意。主要原因是，一则外卖配送员入职门槛低，比如，18至45岁，会用导航，会骑电动车，有身份证就可以；二则在于平台对证件审核却并不严格，比如，有媒体记者亲身试验后发现，PS的健康证都可轻易过审；三则在于对其监管不力所致，以至于纵容了健康证生意的滋生。

让外卖配送员持健康证上岗，让消费者消费更加放心，须对其加强监管。一则市场监管部门须不遗余力有针对性进行整治。以广东为例，今年继续对网络订餐进行专项整治，并将健康证的持证率作为整治重点。其实，唯有市场监管部门强化日常监管与整治，才能消弭外卖行业中存在的乱象，从而为舌尖安全提供保障。

二则平台和商家应强化自我监管。据悉，目前送餐人员主要有三类，平台自建的送餐员、委托第三方物流、社会人员注册到送餐队伍中来。无论属于那一种类，平台均应该履行好主体责任，对配送员持健康证上岗做出硬性要求与管理；同时，于餐饮企业而言，也有必要对外卖小哥的健康证多些上心，对不按要求持证上岗的应尽到提醒和监管责任。

三则外卖配送员自身须多些守法自觉。去年开始，国家出台政策取消卫生计生部门的预防性体检费，健康证可以免费办理。因此，若想从事外卖行业，不妨按法定要求办理健康证，不要怕耽误时间或者嫌费事，而对健康证置之不理；更不可花钱买健康证，而自己不亲自去体检。唯有外卖配送员自己重视起来，才能提升持证率。

有数字显示，预计2020年外卖市场可突破7000亿，但是食品卫生安全是这一行业发展的根本。外卖配送员作为食品安全的重要一环，持健康证上岗不仅要成为岗位自觉，更当成为行业标配，就须对其强化依法监管。总之，要真正确保老百姓舌尖安全，唯有按照《食品安全法》抓好落实，堵塞一切可能出现的漏洞，才能确保万无一失。