上海小南国总裁康捷先生与乐扣乐扣大中华区总裁安秉国先生共同启动餐后打包绿色环保行动

　　近年来人们的环境保护意识明显增强，餐桌环保也不例外。正值6月5日世界环境日到来之际，也为响应联合国环境规划署发布的2013年"世界环境日"主题"思前·食后·厉行节约"，倡导"纯正上海体验"的上海小南国与环保厨房专家乐扣乐扣，再度携手共同推出餐后打包绿色环保行动，旨在提醒消费者"餐桌环保，从我做起，拒绝浪费"。

　　据悉，6月5日世界环境日当天，凡到上海小南国门店用餐的消费者，就有机会免费获赠乐扣乐扣提供的保鲜餐盒，将剩余饭菜打包回家，以实际行动保护环境。更值得一提的是，今年的绿色行动规模远超去年，已由上海、北京、深圳三个地区推广至全国，覆盖14个城市近70家门店，发放的乐扣餐盒数量也将高达5,000个。

　　据联合国粮农组织调查显示，每年有13亿吨粮食被浪费；而与此同时，世界上却依然有1/7人口正面临着饥饿问题。因此，今年世界环境日"思前·食后·厉行节约"的主题正是意在提醒人们粮食浪费正对环境产生深远影响，倡导减少耗粮足迹。这与上海小南国的环保理念不谋而合。小南国长期以来一直关注并积极履行保护环境的社会责任，始终不忘鼓励消费者餐前适量点餐，餐后剩余打包，杜绝浪费。"去年我们推出的'拒绝食物浪费、提倡餐后打包'公益倡议活动得到了大家的广泛支持。在保鲜盒赠送的三天之内，浪费现象得到了明显的改善，我们看到越来越多的光盘出现在餐桌之上，"上海小南国总裁康捷先生表示，"今年，我们将继续与乐扣乐扣合作，共同履行企业社会责任，更深入、更大范围地推广此项活动，将这种餐桌环保理念带给更多人。"26年以来，上海小南国在用心经营上海味道、力求完美体现上海菜"精致、时尚、健康"特点的同时，也一直倡导绿色环保，将可持续发展的理念贯彻到采购烹饪等各个环节。此次上海小南国与乐扣乐扣的再度联手，便是希望通过此举增强顾客履行环保义务的意识。

　　乐扣乐扣大中华区总裁安秉国也表示："乐扣乐扣素来秉持绿色环保理念，不但将其应用到产品设计中，还经常参与社会公益活动。此次与上海小南国共同推出这项绿色行动，正是想凭借双方品牌的影响力，尽最大努力来减少餐桌浪费。此外，由于乐扣乐扣保鲜盒具有密封性高、可随身携带等特点，我们希望借此优势向消费者传播一种信息：餐后打包、节约粮食等并非一朝一夕之事，而应当将其转变成一种习惯，体现到今后每一次的外出用餐之中。"