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本报讯 记者文聪报道：酒楼食肆产生的餐饮废水必须达标排放，固体废物必须经垃圾清洁工运走或交由固废回收公司回收处理。昨日，记者从东莞市环保局获悉，环保部门今年共立案处理了上百宗的饮食油烟污染投诉，但污染...
按照市委、市政府加快产业发展年的部署要求，郫县围绕统筹推进“三个集中”，实施“工业强县”战略，全力推动以工业为重点的三次产业快速发展，坚持一手抓招商引资做大增量、一手抓培育扶持做强存量，促进工业化、城...
据香港《明报》报道，香港商会每月的聚餐席设在北京建国门外大街一间开业三个月的港式厨房，这是介乎茶餐厅与大酒楼之间的餐馆，环境比茶餐厅舒适，菜式比大酒楼简朴，具有港式的老火汤及奶茶之类其它酒楼没有的菜式...
“航母酒店热”渐渐平息武汉的餐饮“大鳄”似乎停止了跑马圈地的步伐，去年至今，基本没有新的餐饮“航母”在汉登陆。与此同时，餐饮“大鳄”纷纷开始转战时尚品质小店。然而，这并不意味着武汉的餐饮业不如以前了。...
提起陶陶居老字号，人们总会与月饼连在一起，这个具有126年历史的品牌被誉之为“月饼泰斗”，是目前广州最著名、最古老的生产月饼最悠久的茶楼，有着极其深厚的饮食文化底蕴。经历了一个多世纪，经过几代人的悉心...
香港廉政公署拘捕27人，包括有关连锁火锅店的1名区域总经理、1名货仓总管、1名总厨、1名前任厨师及1名前任点心师傅。 他们涉嫌收受多名食品供应商的利益，批出购货订单及接受劣质货品。...