海底捞的管理模式，受到业内的极高评价，谓之为“四两拨千斤”的管理智慧。

    认真的研读了相关报道，感受有两点：

    一、积极的人才培养机制。

    1.统一的管理。公司统一招聘基层员工，统一培训，统一向各岗位输送人员。

    2.基层提拔。所有员工均从基层做起，外出超过半年，及时走之前已经到达一定管理岗，仍然要再从基层做起，并从基层提拔。基层员工内心永远都有一扇希望之窗，只要努力就有未来和希望。没有所谓“空降兵”扑灭员工进步的期望。

    3.以员工为本的上级理念。员工需要的是随时提供帮助、给予鼓励、以实际行动指导对错、业务娴熟的上级，而不是坐在办公室、指责批评、只动嘴不会干的上级。

    二、充分信任的管理机制

    1.对企业的信任。公开、透明的政策，使员工们完全相信只要努力，就会有未来，因而全身心地投入工作。

    2.对同事的信任。上级和同事会无私给予帮助。培训老师的第一句话就是，我的电话给大家，有事可以随时打我电话。进店后，全部领导层的电话，马上给员工，工作和生活上有事，都可以得到帮助。

    3.充分的权利。员工有充分的权利，打折、换菜甚至免单，事后只要口头说明即可。相应级别的管理层也都有充分的权利，免去了层层汇报的繁琐。

    海底捞火锅的味道未见得多么有特色，但是他令人愉快的服务，既吸引了顾客，也吸引了优秀的员工。、