宾馆后厨承包合同 甲方：                             乙方：                             根据《中华人民共和国劳动法》及《劳动合同法》的规定，甲乙双方本着平等自愿、协商一致的原则鉴定本合同，确定双方的权利、义务，共同遵守执行。 甲方聘用            同志为                             一、合同期限      年，自       月   日至      年   月   日。 二、合同意向： 1、用工方式：乙方包厨，厨房所需技师由乙方负责聘用并安排工作。厨师须持有《特种作业人员操作证》及《健康证》方可安排上岗。 2、乙方需保证12-14人上班，甲方可随时抽查，有八天不足12人时，按1000元/人扣回工资。 3、包厨总工资为            元/月。 4、食宿待遇：食宿及劳保用品按宾馆其他员工同一标准对待。 5、乙方人员必须尽职尽责、认真工作，乙方必须遵守甲方各种规章制度及要求，甲方可随时开除乙方违纪人员。 6、乙方必须严格执行国家食品安全规范保证饭菜质量及安全，如发生食物中毒等安全事故，乙方应承担相应的经济损失及法律责任。 7、乙方监督后厨人员不得铺张浪费、不得滥用职权、不得随便为他人开小灶。     8、乙方有义务保管厨房用具及餐具，如发现人为损坏及丢失，甲方有权向乙方追究责任，并处以进价双倍罚款。 9、一些贵重生僻菜肴应提前两天填写申购单，申购单上必须有厨师长、乙方负责人签字，否则不予采购。 三、合同解除： 1、工作采用隔月发放制，甲方因每月12日发放上月工资，余12天工资作为押金。甲方克扣或无故拖欠乙方工资的，除全额支付乙方应得报酬外，还需加罚相当于工资报酬的10%的经济赔偿金 2、如乙方要求解除本合同，应提前一个月出具辞职报告，经批准后方可离职，在解除合同前，凡由甲方出资培训或派出学习、工作的，工作未满甲方外派学习培训合同规定年限的，应赔偿甲方培训费用。 3、乙方有义务为甲方保守宾馆商业秘密，对于违反并给甲方造成经济损失或名誉损失的，甲方有权向乙方追究法律责任，乙方应按损失的程度依法承担赔偿责任。 4、乙方不得中途无故离职，否则造成损失由乙方承担。 5、如因不抗力造成不能履行劳动合同，以致给对方造成损失时，违约不承担赔偿责任。 四、协商自       年   月   日起生效。 五、协议一式两份，双方各执一份。 六、发生纠纷可协商解决，协商不成可向人民法院直接起诉。                 甲方 (盖章)                       乙方 (签字)   法定代表人   或委托代理人 (签章)               身份证号码:                 日期:                       日期: