兰州春节 餐饮业实现收入1.9亿元

2月20日,记者从兰州市商务局了解到,今年春节“黄金周”期间,该市12家大型商场、超市累计实现零售额1.3亿元,同比增长20.8%。经测算,全市春节7天假期累计实现社会消费品零售总额约9.36亿元,同比增长20%,其中:餐饮业实现1.9亿元,同比增长21%。

  从监测情况来看,今年春节期间,兰州市消费品市场货源充足商品丰富,市场供应和谐有序,促销活动丰富多彩,商品销售快速增长,消费热点异彩纷呈,消费领域不断拓宽,尤其餐饮消费红红火火,市场消费繁荣兴旺。
 随着人们生活水平的日益提高,许多居民选择在酒店预订年夜饭,使兰州市节日期间餐饮市场格外红火。据了解,该市城关、七里河、西固、安宁、红古五区有近200家大中型餐饮企业接受年夜饭预订,订出宴席接近上万桌。大年三十除夕夜,兰州市各大宾馆、酒店年夜饭爆满,人气大增、生意兴隆。其实,早在一个月以前,许多酒店的年夜饭预订就已告馨。从正月初二开始,随着亲朋好友聚会、家庭聚餐以及婚庆喜筵增多,餐饮市场消费日趋活跃。经测算,全市餐饮业7天累计实现的零售额约为1.9亿元,同比增长21%。

本文部分内容来源于网络,仅供参考,具体以相关单位、公司、部门发布的最新信息为准!

相关文章

各类岗位职责与考核标准一

一、总经理工作标准        (一)、职权        在董事会授权下,主持公司全面工作。        1.组织指挥公司的日常经营管理工作        2.以法人代表的身份代表公司签署有关协...

绩效管理培训(2)

绩效管理“3+1” 绩效管理就像一个怪圈,一方面被描绘成管理者的圣经,被热情地宣扬和提倡,一方面又被管理者抛弃和回避,视为“鸡肋”。直到现在,我国企业的绩效管理都还没有跳出这个怪圈,仍旧徘徊其中,没有...

新产品营销谋略

新产品策略促进餐厅发展 (一)餐厅发展必须依靠不断地推陈出新 在餐饮市场上除了少数长盛不衰的传统菜外,多数菜品的市场周期越来越短,只有不断创新才可以满足顾客的新鲜感。创新不仅表现在菜肴上,环境装饰...

传菜员工作流程

(1)站位等候出品单:上岗时间内须在指定位置,按规定姿势站立等待出品。双手自然下垂,以半握拳形式,右手在上,左手在下,背在身后,收腹挺胸,双眼平视,面带笑容,不得高声谈笑和作不雅举动,见到有客人或上司...

洗摘作业部制度

洗摘作业部共有员工五名。具体责任人为该组组长。 该部主要负责各类需洗摘的出品所需原材料的洗摘工作。该部应勤奋敬业,吃苦耐劳,一丝不苟的完成相关原材料的洗涤、拣摘任务,并根据出品需要对原材料...

连锁餐饮:值台员工作细则表

值台员工作细则表   职务:值台员  任务:  1、业前准备  2、迎接客人  3、接受点菜  4、就餐服务  5、收市工作  6、处理投诉  7、接受培训,提高技能  任务1:业务准备  步骤要点标...