做酒店工作的人大多数都不是学酒店出身的，当酒店员工的就更不用说了，更换速度就像流水似的几天不在就换新面孔了，而服务行业与企业最大的不同就是与人打交道，不是与机器与材料打交道，与人打交道就太难了，因为人是有感情的，有文化差异的。喜好不同，观点不同，看问题的角度不同，最后的结果也不同，所以说做过酒店的改行去做企业会容易许多，但是做过企业的再做酒店工作就不一定顺利，主要原因就在这里。把原因找出来，第一时间告诉要做酒店工作的人，不管他是员工还是管理者，这一点很重要：酒店服务六个一点
　　微笑多一点，
　　理由少一点，
　　嘴巴甜一点。
　　脾气小一点，
　　行动快一点，
　　服务规范点。
　　如果不能尽快得学会这六点，就算你有再高深的学问，不等你站稳脚跟，你就已经出局了。