“火热推出谢师宴，8.8折优惠”……近日，随着中考、高考成绩的揭晓，沪上一些饭店适时地推出了“谢师宴”，同时还伴以幅度不同的折扣。不过，与往年相比，今年推出"谢师宴"的饭店数量大大减少，而家长和学生对举办“谢师宴”的热情也大不如前。

“往年，放榜前后，我们总要做50桌－60桌的'谢师宴'，但今年来咨询的人很少。”位于虹口足球场附近的一家酒店营销部相关负责人告诉记者，由于无人问津，今年酒店已经取消了“谢师宴”的计划。与此同时，位于徐家汇商圈的某星级酒店工作人员也表示，往年此时都有不少谢师宴的订单，但今年到目前为止一个订单也没有。

对此，上海市烹饪协会秘书长陈娟娟分析，按照往年惯例，“谢师宴”都会给夏日的餐饮行业带来一个小高潮，但是，今年高企的物价使得餐饮企业不得不抬高"谢师宴"的价格，一些消费者就不太买账，加上股市不景气等因素，消费者用钱更加谨慎，使得今年的市场有些淡。记者同时获悉，还有一些酒店由于要负责奥运接待工作，所以不接受7、8月份的宴请订单。