街舞等时尚元素造就麦当劳的新形象

四川麦当劳在蓉启动餐厅全新形象升级活动

新颖别致的麦咖啡吸引嘉宾纷纷拍照留念

分别引入源自澳洲的FROM及ALLEGRO两种设计风格，其明亮温暖的色彩搭配、柔软舒适的材质运用以及时尚简约的环境装饰，让人很难相信自己正身处一家以快餐著称的餐厅。而全新的麦咖啡休闲区和精美下午茶小吃，更让人顿生悠闲舒适的快乐感受……5月26日下午，每位走入四川麦当劳万达广场餐厅的顾客都有着上述同样的感受。

三年内八成麦当劳餐厅要完成变脸

当天，麦当劳正式在万达广场餐厅启动了四川地区麦当劳餐厅的全新形象升级暨麦咖啡体验活动。麦当劳中国公司副总裁兼中区总经理黄鸿飞告诉记者，新的设计风格引自源于澳洲的FROM及ALLEGRO经典设计风格，目的是将焕然一新的餐厅打造成为时尚达人轻松享受生活的休闲聚集地，“作为全球领先餐饮巨头的麦当劳，从2010年初即已开始在中国启动餐厅全面形象升级计划。目前成都的20多家餐厅中已有9家完成了改造。而预计到2013年，将有80%的麦当劳四川餐厅会以崭新面貌呈现给消费者。”

针对15岁至35岁时尚达人的街舞、超酷超炫的潮流生活，正在让麦当劳餐厅变身现代都市新地标和先锋潮人的聚集场所。甚至连麦当劳关注重点之一的儿童也将感受到新潮带来的巨大变化：据黄鸿飞透露，为家庭型客人考虑的儿童乐园今后设计风格也将更趋时尚化，目的是让年轻父母能与孩子一起在餐厅里体会到全家人共享的快乐感。

将始终站在潮流前线和保持年轻活力

包括引入麦咖啡在内的新风格得到了消费者广泛认同。黄鸿飞告诉记者，统计数据显示，完成改造餐厅的营业额普遍都上升两位数。而率先在成都亮出麦咖啡品牌的麦当劳总府餐厅，其麦咖啡更是创下了麦当劳在中国单日单店的全国销售冠军记录。不过虽然积极引入澳洲风，但麦当劳中国公司中西部总经理金冰梅仍表示公司今后仍将继续保留着鲜明的麦当劳印记，彰显麦当劳始终站在潮流前线的姿态和永远年轻的活力，“另外，考虑到中国消费者的审美取向和环境协调，麦当劳的设计团队也开始将欧洲风格进行本地化，希望在材质选取和色彩呈现上更显中国风。”

麦当劳希望，在中国高速城市化背景下全新升级的餐厅设计能更贴切地表达麦当劳提供简单快乐的品牌内涵和时尚态度，“公司崭新升级的餐厅将成为我们在中国的新形象，并引领公司未来二十年的高速发展。”(江山)