连续为13届奥运会提供餐饮服务的美国爱玛克公司，将在2008年北京奥运会期间与首旅集团合作负责运动员村、媒体村、国际广播中心、新闻中心等地的餐饮工作。日前这家公司的负责人到天津商业大学招聘奥运餐饮服务人员，天津商大酒店与旅游管理学院600名学生以出色的英语交流能力、熟练的专业技能以及良好的职业素养获得了服务奥运的机会。这些学生涵盖了从大一到大四各个年级，他们将在学校和北京接受进一步专业培训
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9月28日，青岛市食品药品监督管理局通报7-8月份两期餐饮食品安全监督抽检结果，两次共抽取样品902批次，其中，合格样品866批次，不合格36批次，合格率96%，30家单位登上不合格名单榜。抽样品种主...
据楚天金报消息：店面不大，不用花太多时间就能吃完饭，环境清新雅致，菜肴低盐、低糖、低油……眼下，一种主营此类“轻松美食”的轻食餐厅正在江城受到热捧。 “轻食”和简餐并不完全一样。简约而不简单，注重饮食...
“今年11月，我们香港餐饮商会也将组织香港的餐饮老板前往重庆考察。”昨日，香港餐饮商会会长黄家和表示，不少香港的餐饮老板以前曾单独到过重庆考察，但不了解重庆餐饮具体发展状况不敢贸然开店，现在听说重庆要...
本报讯 北京市卫生局昨天发布，从大年初一到初三，全市共对4890家餐饮单位进行卫生检查，其中有37家因卫生不达标而被责令整改。 在初一至初三全市共检查了4890家食品及餐饮单位，绝大部分食品供应及餐...
新快报讯（记者 陈志龙 实习生 张薇）猪肉涨价引发连锁反应，蛋鱼价格也跟着上涨。记者昨日走访广州各大肉菜市场发现，除猪肉之外，鸡肉、鸭肉、鸡蛋、塘鱼的价格也跟着持续上涨。肉蛋鱼全面涨价，已影响到...
为招揽客源提高房价，不少高档酒店曾竞相申报星级酒店。如今，这种“晋星”热似乎正在退潮。6月17日，记者从湖南省旅游局获悉，今年到目前为止，湖南只接到了汝城一家酒店的四星级申报，申报五星级的酒店为零。今...