酒店优秀服务案例

我是贵店一名忠实的客户。由于工作关系,经常要到郁金香自助餐厅就餐,在这里,我感受到了贵店员工热情周到的“金牌”服务,和心贴心的交流,仿佛看到中都腾飞的明天……

在这里,我要特别提出餐厅李丹小姐,更是出类拔萃。由于感受颇多,下面我就列举其中二三事,希望饭店予以表扬,略表吾心意。

一进饭店首先就看到她大老远的就笑脸相迎,把顾客在工作中的烦恼早赶的无影无踪。刚一座下,一碗热气腾腾的手工面已端到面前,这个同志热情周到,聪灵上进,很能掌握客人的喜好,主动推荐新品菜和客人爱吃的饭菜。经过一、二次的相处,她能很快记住客人的姓名,主动打招呼。每次吃完饭,她都能主动与三楼包间联系,掌握领导在包间用餐的情况,及时通知我们,让我们既能安心休息,又不误工作,使我们几个司机很感动,也感觉很亲切。最难忘的是三月份的一天下大雨,晚上雨停了,而第二天我所要接待重要领导,我就趁等着送客人的间隙赶紧把车打扫干净,这时,西餐厅李丹同志主动拎来了一桶水,又拿来布帮我擦车,就这样在客人上车之前把车打扫的干干净净,使我既顺利又舒心的完成了工作,让我们又真真切切的领会到了“到了中都,就到了家”的感觉。。。。。。

评析:处处留心,主动问候,在服务中始终秉承“以客为先”的理念,设身处地为客户着想,分析客户心理。细微之处见用心,正是工作中的许多个细节的不断积累,让我们定制化亲情服务项目得到了落实,把服务做在客人未开口之前,让客人感受到中都人服务的真挚。

本文部分内容来源于网络,仅供参考,具体以相关单位、公司、部门发布的最新信息为准!

相关文章

07年餐饮业,亮“剑”何方?

餐饮连锁企业在发展的前期,为了占领市场采用特许加盟扩展市场,当企业越长越大时,问题也随之而来……2006年众多餐饮企业纷纷调整思路,把重点转向维护自身品牌的形象上。2006年餐饮连锁企业在发展的道路上...

餐厅菜单的使用

餐厅菜单的使用 餐馆要全面考虑菜单的制作,使其能达到预期的效果。一个菜单的装潢设计、制作以及菜单内容,要让顾客第一眼就产生良好印象和留下深刻的记忆,确不是件容易的事。对此应注意以下几点,使菜单制...

KTV优质服务七大要素

优质服务,就是ktv向客人提供的各种服务,从而产生舒适感,安全感、宾至如归感。优质服务的好坏,直接关系到KTV的生存和发展,关系到KTV的声誉和经济效益,它是KTV经营成败的关键。    如何搞...

KTV包房工作流程

1. 服务员在岗位站立待命 2. 当客人离自己1—2米时行礼并用迎宾语 3. 在客人相距房门2步时为客人打开房门,并做出请的手势 4. 自我介绍,...

酒吧服务流程培训

V吧服务流程主讲:酒鬼服务流程分为:一:迎宾服务、 二:为客人点酒、 三:为客人调酒、 四:为客人送酒服务、五:为客人验酒、 六:开瓶与斟酒服务、 七:送客服务.一.迎宾服务1 问候客人到达酒吧时,服...

直面餐饮营销

餐饮营销是在一个不断发展着的营销环境中进行的,所以,为适应营销环境的变化,营销人员应该制定相应的营销计划。 一般来说,餐饮企业可以从一下个方面考虑,采取相应的营销手段: 广告营销 它是通过宣传媒介直接...