餐饮业涉及的主要税种的税率：

1.营业税。按照营业额征收营业税，餐饮业适用的税率为5%。

2.城市维护建设税，按照交纳的营业税税额的7%（或5%、1%）交纳，具体税率按照纳税人所在地确定。

3.教育费附加，按照交纳的营业税税额的3%交纳，

4.其他附加，按照纳税人所在地的有关规定计算交纳。

5.所得税，企业所得税的税率为25%小型微利企业的税率为20%。

6、代扣代缴个人所得税

工资、薪金不含税收入适用税率表

级数 应纳税所得额(不含税) 税率(%) 速算扣除数(元)

1 不超过475元的部分 5 0

2 超过475元至1825元的部分 10 25

3 超过1825元至4375元的部分 15 125

4 超过4375元至16375元的部分 20 375

5 超过16375元至31375元的部分 25 1375

6 超过31375元至45375元的部分 30 3375

7 超过45375元至58375元的部分 35 6375

8 超过58375元至70375元的部分 40 10375

9 超过70375元的部分 45 15375

7、车船使用税税率：

8、印花税税率

（1）财产租赁合同、仓储保管合同、财产保险合同，适用税率为千分之一；

（2）加工承揽合同、建设工程勘察设计合同、货运运输合同、产权转移书据， 税率为万分之五；

（3）购销合同、建筑安装工程承包合同、技术合同，税率为万分之三；

（4）借款合同，税率为万分之零点五；

（5）对记录资金的帐薄，按“实收资本”和“资金公积”总额的万分之五贴

花；

（6）营业帐薄、权利、许可证照，按件定额贴花五元。

9、房产税税率：

（1）从价计税：1.2%

（2）从租计税：12%（个人按市场价格出租的居民住房，房产税暂减按4%的税率征收）

10、土地使用税税率（定额税率）

城镇土地使用税采用定额税率，即采用有幅度的差别税额，按大、中、小城市和县城、建制镇、工矿区分别规定每平方米土地使用税年应纳税额。